Por: Tribuna do Paraná
Descubra como preparar o suco de abacaxi perfeito em casa! Siga nosso passo a passo e surpreenda-se com o sabor refrescante dessa bebida, ideal para qualquer momento.
– 1 abacaxi médio maduro – 500 ml de água gelada – Gelo a gosto – Adoçante natural ou mel (opcional) – Folhas de hortelã para decorar
O segredo começa com a escolha do abacaxi. Prefira os mais dourados e com aroma adocicado. Aperte levemente a casca; ela deve ceder sem estar muito mole.
Escolha do Abacaxi Perfeito
– Descasque o abacaxi com cuidado. – Corte em pedaços pequenos para facilitar o processamento no liquidificador. – Separe algumas rodelas para decoração (opcional).
Preparando o Abacaxi
A água gelada é essencial para manter o frescor e a leveza do suco. Ela ajuda a evitar a oxidação e realça o sabor natural do abacaxi.
A Importância da Água Gelada
– No liquidificador, adicione o abacaxi, a água gelada e o gelo. – Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea. – Coe, se preferir um suco mais leve, ou mantenha a fibra para mais nutrientes.
Bate Tudo!
– Ajuste o doce com mel ou adoçante, se necessário. – Sirva em um copo alto com gelo. – Decore com folhas de hortelã e um pedaço de abacaxi na borda do copo.
Finalização e Toque Especial
O suco de abacaxi é rico em vitamina C e ajuda na digestão. Experimente variar adicionando gengibre ou hortelã durante o preparo para um sabor ainda mais especial.
Benefícios e Dicas Extras
Sirva a limonada em copos com bastante gelo e decore com fatias de limão ou folhinhas de hortelã. Pronto, agora é só aproveitar!
Finalize com estilo!