Por: Tribuna do Paraná
Aprenda a fazer um pão caseiro de liquidificador incrível com esta receita simples e segredos que vão surpreender! Perfeito para iniciantes e experts na cozinha.
Com esta receita de pão caseiro de liquidificador, você vai impressionar a família e os amigos. Vamos te mostrar o passo a passo e revelar segredos para um pão macio, fofinho e delicioso.
Como fazer um pão caseiro de liquidificador perfeito?
– 1 ovo – 1 xícara de leite morno – 3 colheres de sopa de óleo – 1 colher de sopa de açúcar – 1 colher de chá de sal – 1 envelope de fermento biológico seco (10g) – 3 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)
Ingredientes perfeitos
Mixing All The Dry Ingredients Together GIF
1. No liquidificador, bata o ovo, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. 2. Adicione o fermento e bata rapidamente para misturar. 3. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. 4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos.
Passo a passo
– Leite morno: Ele ativa o fermento, garantindo que o pão cresça bem. – Sovar a massa: Esse passo é essencial para desenvolver o glúten e deixar o pão macio. – Descanso: Deixe a massa descansar por 1 hora em um local aquecido, até dobrar de volume.
Dicas para o pão perfeito
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1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada. 3. Deixe descansar por mais 15 minutos antes de levar ao forno. 4. Asse por 25-30 minutos ou até dourar.
Assando o pão
O segredo está no leite morno e no tempo de descanso da massa. Esses dois fatores garantem um pão fofinho por dentro e crocante por fora. Outra dica é pincelar o pão com manteiga derretida assim que ele sair do forno para dar um brilho especial.
Segredo do pão perfeito
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Pronto! Agora você já sabe como fazer um pão caseiro de liquidificador perfeito. Experimente essa receita e surpreenda todo mundo com seu talento na cozinha.
Pronto! Hora de saborear!
Quer variar? Adicione ervas finas, queijo ou até bacon à massa antes de assar. O céu é o limite!
Dica extra!