Por: Tribuna do Paraná

Como fazer batata frita perfeita na Airfryer?

Descubra o segredo para preparar batatas fritas crocantes e deliciosas na airfryer! Veja dicas e o passo a passo simples que vão mudar sua cozinha.

Quer batatas fritas crocantes e irresistíveis sem usar óleo? A airfryer é a solução! Siga este passo a passo fácil para fazer a batata frita perfeita em casa.

– 4 batatas médias – 1 colher de sopa de azeite – Sal a gosto – Temperos opcionais: páprica, alho em pó ou ervas. Dica Extra: Use batatas Asterix para melhor crocância!

Ingredientes Necessários

Lave bem as batatas e descasque (opcional). Corte em palitos finos ou no formato desejado. Deixe de molho em água fria por 30 minutos para retirar o excesso de amido. Por quê? Isso garante mais crocância!

Preparação das Batatas

Seque bem os palitos de batata com um pano limpo ou papel-toalha. Batatas secas = batatas crocantes!

Secando as Batatas

Coloque as batatas em uma tigela. Adicione azeite e misture bem. Acrescente o sal e os temperos opcionais. Dica: Não exagere no azeite, apenas o suficiente para envolver as batatas.

Temperando e Preparando

Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos. Distribua as batatas no cesto em uma única camada. Asse por 15-20 minutos, mexendo na metade do tempo. Dica: Quer batatas extra crocantes? Asse por mais 5 minutos!

Hora da Airfryer

As batatas estão prontas! Crocantes por fora, macias por dentro e com menos gordura. Acompanhamento sugerido: Molho de maionese caseira com alho ou ketchup.

O Resultado Final

Agora que você sabe como fazer batata frita perfeita na airfryer, compartilhe essa dica com seus amigos!

Dica Extra

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