Por: Leonardo Coleto
Aprenda a fazer um bolo de limão super fofinho, com um segredo especial para deixá-lo ainda mais saboroso. Receita simples e deliciosa!
Quer um bolo leve, saboroso e que desmancha na boca? Aprenda a receita perfeita com um segredo especial!
Como Fazer um Bolo de Limão Fofinho e Irresistível
✔️ 3 ovos ✔️ 1 xícara de açúcar ✔️ 1/2 xícara de óleo ✔️ Suco e raspas de 2 limões ✔️ 1/2 xícara de leite ✔️ 2 xícaras de farinha de trigo ✔️ 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes!
Separe as claras e bata em neve antes de misturar! Isso deixa o bolo ultra fofinho.
O segredo da fofura
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1️⃣ Bata as gemas com o açúcar até virar um creme claro. 2️⃣ Acrescente o óleo, o suco e as raspas de limão, misturando bem. 3️⃣ Adicione o leite e a farinha aos poucos.
Modo de preparo
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4️⃣ Incorpore as claras em neve delicadamente para manter a leveza da massa. 5️⃣ Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
Misturando as claras em neve
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✔️ Despeje a massa em forma untada. ✔️ Asse a 180°C por cerca de 35 minutos. ✔️ Faça o teste do palito!
Assando o bolo
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Misture 1 lata de leite condensado com suco de 1 limão e cubra o bolo ainda morno. 😍
Cobertura perfeita!