A partir de sexta

Oktober Curitiba terá cardápio de restaurante de Witmarsum; ingressos à venda

Oktober Curitiba
Oktober Curitiba terá vários pratos típicos da culinária alemã. Foto: Divulgação

Oktober Curitiba está chegando. Entre os dias 18 e 20 de outubro, a 2ª edição da maior celebração da cultura alemã na capital paranaense chega ao Pavilhão de Eventos do Parque Barigui. Em 2023, a festa recebeu mais de 20 mil pessoas durante quatro dias.

Fazendo parte do calendário oficial de Curitiba, a Oktober de 2024 estará repleta de pratos da culinária típica alemã. Serão diversas opções gastronômicas, com preparos para todos os gostos e bolsos. O Bierwit, da Colônia Witmarsum, será responsável pelo preparo das comidas típicas.

No menu, opções variadas, como a Torta Alemã, sobremesa que já conquistou os brasileiros; o Bretzel, massinha em nó macia e finalizada com sal grosso polvilhado; e o Eisbein, famoso joelho de porco assado à pururuca, servido cortado que pode ser servido com purê de maçã ou chucrute.

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Outros destaques do menu do evento ficarão por conta do Currywurst, que leva salsicha de porco vermelha temperada com molho curry, e pode acompanhar batatas fritas; e das Bockwurst e Bratwurst, salsichas tradicionais alemãs – sendo a primeira preparada com carne de vitela e porco e a segunda com carne de porco e bovina. 

Para completar, opções um pouco mais exóticas: Pirulito de Torresmo, feito com torresmo frito no palito; a massa Spätzle Goulash, feita com ovos caipiras no molho de carne de boi e de porco em cozimento lento com deliciosos tomates e especiarias; a massa Spätzle Queijo, feita com ovos caipiras no molho de queijos, um blend de queijo parmesão, muçarela e queijos finos de Witmarsum.

Oktober Curitiba também terá pratos tradicionais

A festa também contará com opções mais tradicionais para o paladar brasileiro, que serão preparadas por operações famosas na cidade de Curitiba como 10 Pastéis e Au-Au, além de Jack Burguers, Empada Brasil e os food trucks Pirô na Batatinha, X Pernil, Vive La Crepe e Mister Churros.

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Ingressos para a Oktober Curitiba 2024 ainda estão disponíveis

A Oktober Curitiba será realizada no pavilhão de eventos Parque Barigui, contando com bares temáticos, tendas gastronômicas, espaço kids e palco para apresentações musicais, com shows nacionais e de danças típicas.

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A 2º edição da Oktober Curitiba vai acontecer nos dias 18, 19 e 20 de outubro, a partir das 11h, no pavilhão de eventos do Parque Barigui (Alameda Ecológica Burle Marx, 2518). Os ingressos estão à venda a partir de R$ 20,13 por meio dos canais Disk Ingressos e no site do evento. 

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