No próximo dia 10 de novembro o bairro do São Braz recebe a 2ª edição do Festival Churrasco dos Bravos. Promovido pelo chefe Marcos Oliveira, do Restaurante Bucaneiro, o evento vai oferecer para quem comprar seu convite um total de 5 horas de churrasco liberado, em 17 estações que vão servir diversos tipos de preparos assados. O evento será na sede do Clube Flamenguinho, no São Braz.
Cada estação abre e fecha conforme a organização dos chefs convidados. Os visitantes podem escolher a estação preferida, pegar sua porção e repetir quantas vezes quiser, em quantas barraquinhas quiser (até durarem os estoques).
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As estações já confirmadas (17 no total) vão servir os seguintes pratos:
- Costela no Fogo de Chão (assadores Rapha Rufato, Bola e felipinho)
- Salmão na Tábua (assador: Calixto)
- Chorizo e Fraldinha (assador: Chef Patrique)
- Cordeiro Patagônico (assador: Júnior Richetti e Juliano Paludo)
- Picanha Suína (assador: Rafael Ragulo)
- Porco no Rolete (assador: Alemão)
- Brisket (assadores: The rafas, de Ibaiti/PR)
- Pork Ribs (assador: Chef Matiello)
- Hambúrguer Defumado (assador: Rapha da Brasa)
- Choripan (assador: Chef Marcelo Osteria da Casa)
- Short Rib (assador: Valdinei da Cabana Parrilla)
- Churrasco de Igreja (assadores: Pedro Farah, Chef Alisson Bizotto e Chefe Karel)
- Varal de Legumes (assador: Washington)
- Arroz de Lula (Chef Jonattan)
- Pão de Alho Zinho (assadores Betão e Adriano)
- Pé de Moleque na Brasa (assador: Chef Gui Andrade)
- Desossa ao vivo (itamar, da seleção brasileira de açougueiros)
- E MAIS ALGUMAS SUPRESAS
Não será permitida a entrada de bebidas com os visitantes, mas no local serão ofertados a preços atrativos opções de chope, drinks variados, água, refrigerantes, sucos e sorvetes. Haverá área kids para o entretenimento das crianças, além de várias atrações musicais durante o período da festa. A abertura dos portões será ao meio-dia.
As atrações musicais ao vivo serão Rogério Cordoni (O Elvis curitibano), Bruninho Scandalous, Erik & Odair e DFolks. O mestre cuteleiro Milton Rodrigues, o Miltão das Facas, fará a forja de facas ao vivo.
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“É a segunda edição do Festival de Churrasco dos Bravos, e agora, ele se tornou maior. Conseguimos os melhores assadores da região e estamos muito contentes com esse evento, que vai ser sensacional”, disse o chef Marcos Oliveira à Tribuna do Paraná.
O organizador garante a qualidade das carnes que serão servidas. “Nossa carne vai ser 100% Angus certificada. Será uma verdadeira festa de sabores, para satisfazer o paladar dos amantes da boa comida”, concluiu.
Quanto custa?
Os convites para adultos custam R$ 175,99 (incluído taxas administrativas) e o valor pode ser parcelado em até 3 vezes. A venda acontece pela plataforma Sympla. A meia entrada vae para crianças entre 6 e 12 anos de idade (o valor é R$ 65,99). Crianças de 0 a 5 anos têm entrada gratuita.
O Clube Flamenguinho fica na Rua Zacarias Mansur, 308, Área de Eventos do Clube.