Após vários dias com festas, religiosidades e comilanças, chegou a hora de desmontar a árvore de natal e guardar a decoração. Enquanto muitos encaram momento como o fim da magia do natal, esta segunda-feira (06), Dia de Reis, é um marco chamado de “Epifania do Senhor”. O desmonte da decoração acontece um pouco mais de um mês após o dia correto para montar a decoração de Natal.
Segundo a tradição este é o período no qual Cristo se manifestou aos homens, sendo apresentado primeiramente aos três reis magos, Gaspar, Baltazar e Belchior. Esta data não é precisa, mas o dia 6 de janeiro acabou ficando convencionado por conta da tradição dos brasileiros.
ENTENDA – Dia de Reis: saiba a origem da comemoração religiosa e curiosidades da data
Assim como na igreja católica, entre os protestantes, o dia 6 de janeiro também tem um significado especial. Nas igrejas protestantes, por exemplo, o tempo dos reis representa o início da contagem dos eventos que antecedem a Páscoa – uma das datas mais celebradas entre os evangélicos. Por isso, liturgicamente o período é importante.
Receita de Bolo de Reis
Que tal receber os Três Reis magos com um delicioso bolo? Veja a receita do Bom Gourmet.
Ingredientes
1/4 xícara de chá de uva passa branca
1/2 xícara de chá de damasco seco picado
1/4 xícara de chá de ameixa seca sem caroço picada
1/2 xícara de chá de castanha-do-pará picada
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de cacau
1 colher de chá de canela
1/2 colher de sopa de fermento químico
1 unidade de ovo
1/4 xícara de chá de óleo
125 gramas de frutose (1 saquinho) ou 1 xícara de chá de açúcar cristal
1/2 unidade de laranja (só as raspas)
1 xícara de chá de suco de laranja (200 ml)
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha grande. Em outra vasilha, bata o ovo junto com o óleo, a frutose e as raspas de laranja até aerar. Misture o suco de laranja. Junte esse líquido aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa cremosa. Coloque essa massa em uma forma retangular pequena (20 x 30 cm) untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180 graus C) pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no bolo, ele saia limpo. Espere esfriar, desenforme e corte o bolo em quadradinhos. Sirva o bolo acompanhado de uma calda de chocolate amargo.
Simpatia de Reis pro dinheiro não faltar!
Aproveitando a passagem dos Três Reis Magos, muitas pessoas utilizam desta data para realizar uma simpatia de prosperidade para o ano que se inicia. Com um romã em mãos, a tradição diz que basta engolir três caroços da fruta, jogar outros três para trás e guardar mais três na carteira. Durante este ritual, basta ir repetindo a frase: “Gaspar, Belchior e Baltazar, que o dinheiro não venha a me faltar”. É sucesso garantido? Ninguém sabe. Na dúvida, não custa apreciar um pouco desta fruta e trabalhar duro para que os resultados venham.
