Diferente do que acreditamos há séculos, a água não é a bebida que mais hidrata o corpo humano. Pelo menos é o que garante um estudo realizado na St. Andrews University, da Escócia. Os pesquisadores compararam os efeitos que 13 bebidas têm no nosso corpo quando falamos em mantê-lo hidratado, e o leite foi o “vencedor” do estudo.
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Segundo matéria divulgada pela CBS News, apesar de a água (como ou sem gás) serem ótimas bebidas para hidratação, o leite se saiu melhor pois contém alguma quantidade de açucares e gordura. Elas ajudam a retardar o esvaziamento do líquido no estômago, mantendo o corpo hidratado por mais tempo.
“Este estudo nos diz muito do que já sabíamos: eletrólitos – como sódio e potássio – contribuem para uma melhor hidratação, enquanto as calorias das bebidas resultam em esvaziamento gástrico mais lento e, portanto, liberação mais lenta da micção”, afirmou a nutricionista Melissa Majumdar
