O balanço das ações do Programa Leite das Crianças foi o tema de abertura do III Seminário Estadual sobre Qualidade do Leite, que está sendo realizado em Curitiba. A proposta é fomentar o desenvolvimento das cadeias produtivas e avaliar se as exigências de qualidade do programa estão sendo cumpridas.

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O encontro foi aberto pelo vice-governador e secretário da Agricultura, Orlando Pessuti, que apresentou um panorama atual do programa. Também participaram da abertura o secretário da Saúde, Cláudio Xavier, o secretário em exercício do Trabalho, Emerson Nerone, e representantes das Secretarias da Educação, do Planejamento, técnicos da SEAB e de suas vinculadas, do Ministério da Agricultura, produtores de leite, distribuidores, donos de laticínios e outros segmentos envolvidos.

Em seu discurso, Pessuti lembrou como surgiu o Programa Leite das Crianças, criado para reduzir a desnutrição infantil, a partir da distribuição de um litro de leite. O produto é pasteurizado, enriquecido com ferro e vitaminas A e D e destina-se às crianças com idade entre seis e 36 meses, pertencentes a famílias com renda per capita inferior a meio salário mínimo mensal.

Pessuti ressaltou ainda como o programa estimula a cadeia produtiva leiteira estadual, organizando bacias leiteiras regionais, através da compra direta dos laticínios, organizando os produtores e a comercialização, com preços reais, definidos pelo Conseleite.

A importância maior porém, segundo o secretário, é a melhoria da qualidade do leite, produzido e processado pelo segmento agroindustrial paranaense. "É um programa que deu certo porque contribuiu para a redução da desnutrição infantil no Estado e por que está dando um passo importante para confirmar o Paraná como o produtor de melhor leite do Brasil", destacou.

"Se de um lado fornece leite pasteurizado, enriquecido e de alta qualidade às crianças carentes, por outro lado estimula o desenvolvimento da pecuária leiteira do Estado", explicou Pessuti.

De acordo com o coordenador estadual do Leite das Crianças, Osmar Buzinhani, o programa – implantado hoje nos 399 municípios paranaenses – ultrapassou a meta estabelecida pelo Governo. Em novembro, beneficiou 159 mil das 157 mil crianças previstas.

"Podemos medir o sucesso do programa acompanhando a evolução de todos os segmentos envolvidos, desde a sua implantação em maio de 2003. Sentimos a melhoria nas propriedades rurais, na distribuição do produto, nas escolas, nos laticínios, nas unidades básicas de saúde e no preço do leite, que pelo segundo ano consecutivo, em época de safra, não caiu como nos anos anteriores. Além disso, houve um aumento significativo no consumo do produto pasteurizado, mostrando a preocupação das pessoas em tomar um leite de melhor qualidade", comemorou Buzinhani.

O secretário da Saúde, Cláudio Xavier, também comemorou os números do Programa. Cerca de 15.900 crianças foram monitoradas em todo o Estado para controle nutricional, e o resultado, segundo ele, não poderia ser melhor. Houve uma redução de 50% no quadro de desnutrição. "Este programa é um dos grandes pilares sociais, uma vez que trabalha pela priorização de vidas na saúde pública", disse o secretário da Saúde. "Quando falamos em leite enriquecido com cálcio e ferro, estamos falando em nutrição e em redução de gastos com a saúde", completou.

No mês de novembro passado, a Secretaria da Agricultura adquiriu, através da Ceasa, 4.154.962 litros de leite, e desde o início do Programa foram 30.297.352 litros. O produto foi enriquecido com 2.115 quilos de Premix com vitaminas A e D e Ferro.

Ainda como parte do programa, a SEAB realizou reuniões em todas as regiões do Estado com donos de laticínios, para envolvê-los no programa e outras reuniões para montar a logística de abastecimento nos municípios e escolas. Hoje 67 laticínios estão envolvidos. O programa tem 1.400 pontos de distribuição e já entregou 1.471 refrigeradores para conservação do produto.
Ainda durante o evento, representantes da Secretaria da Educação anunciaram que, por determinação do governador Roberto Requião, as escolas estaduais, nos 399 municípios, vão estar abertas durante as férias, para entregar o leite às mães cadastradas.

Nesta terça-feira, o Seminário vai discutir, entre outros temas, políticas leiteiras, produção nacional, a qualidade do leite, e a assistência técnica na cadeia produtiva.

De acordo com o diretor geral da SEAB, Newton Pohl Ribas, a idéia é proporcionar uma reciclada no sistema de qualidade do leite e mostrar aos produtores como produzir em quantidade, mas sem deixar a qualidade de lado.

"Esta também é uma forma de apoiar os produtores a melhorarem a qualidade do leite do seu rebanho", explicou. Ele acredita que, monitorando todo o mês, é possível identificar criadores que trabalham fora dos padrões exigidos pelo serviço de inspeção estadual", explicou Newton Ribas. 

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