A realização de dois eventos da Organização das Nações Unidas (ONU) no mês de março, em Curitiba, tem agitado a rede hoteleira da capital. A 8.ª Conferência das Partes da Convenção sobre Diversidade Biológica (COP 8) e o 3.º Encontro das Partes da Convenção do Protocolo de Cartagena sobre Biossegurança (MOP 3) devem trazer para a cidade seis mil participantes de 196 países. Nos principais hotéis de Curitiba, restam poucas vagas para março. A preparação para receber muitos estrangeiros começou em novembro do ano passado, em alguns estabelecimentos. Estes são os maiores eventos internacionais que a cidade já recebeu.
O gerente-geral do Crowne Plaza Curitiba, Danilo Ribeiro, conta que a ocupação do hotel já está lotada para março. Somente 10% dos apartamentos serão reservados para os clientes que se hospedam no hotel durante todo o ano. "A gente está prevendo um movimento muito grande porque somos o único hotel com heliponto na cidade", comenta. Os trabalhos de preparação no Crowne começaram em novembro, com a contratação de recepcionistas que falam alemão, italiano e outras línguas, além do inglês. "Desde o final do ano passado estamos pesquisando, realizando treinamentos para atender os participantes do evento, em sua maioria estrangeiros. Dá trabalho porque os hóspedes devem se sentir em casa, mas são culturas diferentes", afirma Ribeiro.
Também em novembro de 2005, o Quality Hotel Curitiba iniciou os preparativos para receber os participantes dos eventos da ONU. Foram contratados trabalhadores temporários e realizados treinamentos. "As camareiras, por exemplo, receberam noções de inglês para, no mínimo, orientar e se comunicar com os hóspedes estrangeiros", informa Karen Stank, gerente-geral do hotel.
De acordo com ela, há muitas peculiaridades em recepcionar hóspedes de outros países. Por isso, o setor de alimentos e bebidas do hotel está elaborando cardápios especiais para o paladar estrangeiro. "Tivemos uma boa solicitação de reservas para março. Com certeza, a ocupação será mais alta em relação aos outros meses do ano", avalia Karen.
O gerente-geral do Hotel Bourbon Curitiba, Sílvio Rossi, conta que ainda há disponibilidade de apartamentos para março, mas que a quantidade é pequena. Ele espera uma procura intensificada nas próximas semanas, quando a rotina de trabalho volta ao normal depois das férias e das festas de final de ano. "Pelo histórico destes eventos, deve-se confirmar o número de mais de cinco mil participantes", acredita.
O hotel não está fazendo nenhuma preparação especial para receber os hóspedes estrangeiros durante os eventos da ONU. O Bourbon recebe comitivas e grupos de outros países durante todo o ano e, por isso, a sua equipe de funcionários é treinada constantemente.
Em eventos nacionais, a cidade já chegou a receber cerca de 13 mil pessoas. Mas este é o maior na área internacional e a rede hoteleira tem boas expectativas. "Vamos ter gente formadora de opinião de vários países. Autoridades, ministros, professores, físicos. Esperamos que sejam um trampolim para a realização de outros congressos", explica o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis – Paraná, Henrique Lenz César Filho.
Por isso mesmo, a rede hoteleira foi orientada a fazer com que os visitantes se sintam em casa. Em todos os hotéis está havendo um cuidado especial no cardápio, treinamento de funcionários, entre outras medidas. Henrique comenta que a cidade tem a infra-estrutura necessária para receber eventos como este. Ao todo, são 14.800 leitos em hotéis de uma a cinco estrelas. "Podemos atender estes dois eventos e ainda teremos quartos vagos", diz. Além disso, a cidade possui ótimos restaurantes e vários pontos turísticos. (Colaborou Elizangela Wroniski)
