O corte de um bolo de 314 quilos, um para cada ano que a cidade de Curitiba completou ontem, foi o ponto alto da festa de aniversário da capital, que teve sua comemoração iniciada às 8h da manhã. Solenidades no Centro Cívico, inaugurações de unidades de saúde, entrega de equipamentos à Guarda Municipal, atividades para crianças e apresentações artísticas marcaram a festa da cidade, mas foi a distribuição do bolo, na Praça Santos Andrade, em frente ao prédio histórico da Universidade Federal do Paraná, um dos principais símbolos de Curitiba, que levaram quase 2 mil pessoas ao centro da capital para cantar o ?Parabéns a você? à senhora Curitiba.
Para fazer o bolo de 314 quilos, que já é tradição nas comemorações de aniversário da cidade, 15 padeiros e confeiteiros foram escalados e seguiram uma super-receita com 1.320 ovos, 52 quilos de farinha, 52 de açúcar, 63 de morangos para o recheio e 120 quilos de cobertura de creme chantilly. Às 19h, após a apresentação de um coral com 314 crianças, o prefeito Beto Richa cortou o primeiro pedaço do bolo, que logo foi devorado pelos cidadãos.
