A Vigilância Sanitária do município de Maringá e da 15a
Regional de Saúde, no relatório final de investigação do surto de intoxicação de
350 crianças que participavam do Festival de Arte da Rede Estudantil (Fera) no
último dia 23 da cidade, concluiu que o agente etiológico causador da
gastroenterite foi o ?Bacillus cereus?, presente no arroz. Como a comida
ingerida pelos estudantes que passaram mal já tinha acabado, não foi possível
fazer a comprovação laboratorial.
Segundo o chefe da Vigilância Sanitária
de Alimentos da Secretaria Estadual da Saúde, Ronaldo Trevisan, as comprovações
foram feitas a partir de relatos das pessoas que estavam presentes na
festividade. Conforme o relatório, foram coletadas amostras da refeição que
estava sendo preparada para o jantar do dia 24 cujas análises apresentaram
resultado negativo. As pesquisas realizadas, seis para rotavírus e duas
coproculturas, tiveram resultados negativos.
Na ocasião da intoxicação, o
governador Roberto Requião determinou que o secretário da Saúde, Cláudio Xavier,
fosse para Maringá para garantir o atendimento das crianças. Técnicos da Sanepar
também foram deslocados para a cidade. Menos de 20% dos pacientes foram
internados, sendo que todos receberam alta no sábado (25). Os outros alunos
apresentaram apenas quadro leve de intoxicação, cujos sintomas principais foram
diarréia e náuseas. Não foi registrado nenhum caso de desidratação grave.