O vice-governador e secretário da Agricultura e do Abastecimento Orlando Pessuti abre nesta segunda-feira (18), às 19h, o Seminário de Desenvolvimento da Suinocultura do Centro-Sul do Paraná, que será realizado no Memorial da Imigração Holandesa, em Castrolanda (Castro). O objetivo é discutir medidas para estabilização do setor, que vem sendo afetado nos últimos 18 meses pelas altas nas cotações do milho, principal insumo para ração.
Outro aspecto que vem interferindo negativamente é a falta de estabilidade nas exportações que, embora ainda pouco representativas, abrem o mercado europeu e asiático para o Paraná, segundo maior produtor nacional, com um rebanho de 3,9 milhões de cabeças e que aplica medidas sanitárias e ambientais necessárias para a exportação.
O evento, realizado pelo governo do Estado, Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Paraná 12 Meses, Ministério do Desenvolvimento Agrário, Emater do Paraná, Suinosul e Fundação Terra, vai reunir 200 criadores, técnicos, lideranças da área pública e privada para formulação de uma política de sustentabilidade para o setor.
Os debates estarão voltados para o estabelecimento das cotas de abate por indústria e por região, a negociação de contratos de produção junto às cooperativas ou associações e a criação de um fundo de estabilização da suinocultura.
Também estará em pauta um sistema de formulação de preço do suíno com base nos custos de produção tanto para carcaças e cortes quanto para os produtos industrializados, e a informatização do setor. Para isso, deverá ser implantado um sistema de comunicação entre os produtores e a Suinosul para monitorar a produção via internet.
Na terça-feira, dia 19, os trabalhos devem ser encerrados com a realização de uma audiência pública, na qual os produtores entregarão as propostas para encaminhamento junto aos órgãos públicos e privados, na expectativa de retomada imediata do crescimento econômico do setor.