O Senai inaugurou na noite de quinta-feira (12), em Maringá, o Complexo de Laboratórios de Bioprocessos Industriais e Biotecnologia. São seis laboratórios: biocombustíveis, química, meio ambiente, processos fermentativos e enzimáticos, microbiologia e bioquímica, e agroalimentos.
A unidade vai formar profissionais para indústrias de todo o Paraná. O empreendimento atende principalmente a demanda das indústrias de alimentos e meio ambiente, além de usinas de açúcar e álcool.
“As usinas de álcool e açúcar estão buscando a produção do etanol de segunda geração, que em breve se consolidará, e para isso o mercado vai precisar de profissionais altamente qualificados que poderão sair deste laboratório”, disse Anísio Tormena, presidente da Associação de Produtores de Álcool e Açúcar do Paraná (Alcopar), durante a inauguração. O etanol de segunda geração é um passo adiante na produção do biocombustível que aproveita o bagaço e a palha da cana-de-açúcar.
