O volume de exportação de carne de peru no Paraná durante o primeiro trimestre de 2004 teve um aumento acentuado, segundo dados da Secex – Secretaria de Comércio Exterior. Foram cerca de US$ 12,2 milhões negociados, o que equivale a um aumento de 150% em relação aos números do mesmo período do ano passado. Em todo o País, a comercialização da ave passou de US$ 26 milhões entre janeiro e março do ano passado para R$ 48,4 milhões em relação ao mesmo período este ano.
O Paraná é o segundo maior produtor do país, perdendo apenas para Santa Catarina. Os municípios de Carambeí-PR e Francisco Beltrão-PR – onde estão instaladas as unidades da Perdigão e Sadia, respectivamente – são os maiores produtores estaduais de peru e os grandes responsáveis pela ótima performance das exportações do estado. As duas empresas abateram juntas cerca de 1,9 milhões de aves no primeiro trimestre de 2004.
Em 2003, os três estados do sul foram responsáveis por 82% do total de exportação de perus no P aís. O Brasil exportou aproximadamente US$ 146 milhões em perus e o Paraná participou em cerca de 23% de todo o volume desta exportação.
