Os produtos pré-medidos estão sendo coletados nos supermercados e, depois de uma avaliação no próprio local de venda, são submetidos à verificação nos laboratórios do instituto. Os exames realizados pelo Ipem, que é vinculado a Secretaria da Indústria e do Comércio e ao Inmetro, vão ser mantidos durante todo este mês de outubro.
Segundo o Ipem, os casos de irregularidades ainda são freqüentes, embora estejam diminuindo com a conscientização dos produtores e comerciantes. Quando um produto coletado apresenta problemas na apuração prévia, os técnicos do instituto voltam ao local da coleta para recolher mais exemplares.
Um novo exame então é realizado na presença do comerciante responsável pelo acondicionamento e pela comercialização do produto. Somente aí, caso haja a confirmação da irregularidade, é lavrada a autuação e estabelecida a multa.
Os técnicos do IPEM esclarecem que há uma pequena margem de erro permitida para cada produto pré-medido e que o cálculo final é feito pela média apresentada nos artigos selecionados para análise.
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