A produção de arroz na safra 2013/14 deve alcançar 12,18 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 3,1% em relação ao resultado do período anterior (11,82 milhões de t), segundo o 10º levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado hoje.
Conforme a Conab, no Rio Grande do Sul, maior produtor do cereal do País, a expectativa é de que a colheita alcance 8,11 milhões de toneladas, ou mais 2,3% em relação à safra passada (7,93 milhões de t). “O acréscimo ocorreu em função da boa disponibilidade de água nos mananciais neste ano e aos preços do produto que superaram o custo de produção”, diz a Conab.
Com relação à colheita gaúcha, já concluída, a Conab explica que foi observada uma pequena perda de produtividade no terço final da operação, em virtude da ocorrência de altas temperaturas que persistiram por vários dias e amplitude térmica entre o dia e a noite. Outro fator que contribuiu para a perda foi à área semeada fora do período ideal recomendado pela pesquisa.
A estatal acrescenta que o destaque da lavoura de arroz nesta safra ficou por conta do forte crescimento observado da área plantada na Região Centro-Oeste. “Foi a única região do País onde houve incrementos em todos os Estados”, informa. Segundo a Conab, os estimulantes preços de algodão, soja e milho estão, desde o ano passado, criando uma demanda por área agricultável, que está sendo atendida por pastagens degradadas e antieconômicas na região. “Essas pastagens estão sendo reconvertidas para a produção de grãos, e o arroz é a lavoura que primeiro se apropria dessa mudança”, esclarece.