Com a colheita da safra praticamente concluída e as lavouras superando os problemas climáticos, a preocupação atual dos cafeicultores do Norte do Paraná é a colocação da produção no mercado de cafés commodities e especiais. Este o principal assunto que será debatido em Cornélio Procópio, na manhã do dia 27, durante a realização do Painel Estadual do Café.
O Estado colhe este ano 2,1 milhões de sacas beneficiadas de uma área em produção superior a 126 mil hectares. A comercialização proposta pelo Programa Café Qualidade Paraná busca diferenciar a oferta seja para o consumo interno e exportação de café especiais, bebida dura, tipo 6 para melhor e peneira acima de 16.
Também está sendo trabalhada a produção do café obtido através da tecnologia do sistema de plantio adensado, pela colheita seletiva, no pano e secagem natural no terreiro, que fornece produto de melhor qualidade para atendimento do consumidor e, portanto, com expectativa de maior agregação de renda ao cafeicultor.
Com as primeiras 700 unidades demonstrativas do sistema adensado implantadas em 1994, esse é o tipo de cafeicultura dominante. A tecnologia foi desenvolvida pelo Iapar e difundida pela Emater-Paraná e cooperativas agropecuárias. Hoje, a cafeicultura adensada tem uma área de 60 mil hectares e apresenta uma produtividade média de 30 sacas beneficiadas por hectare, superando a média das lavouras tradicionais em três vezes mais, que está em torno de 12 sacas beneficiadas por hectare. Dos 17 mil produtores rurais na atividade, 84% deles são considerados agricultores familiares e fazem do café um componente da diversificação agrícola.
Para participar do Painel do Café, o interessado deve fazer sua inscrição antecipada devido a limitação de 350 vagas, direto na Unidade Regional da Emater-Paraná de Cornélio Procópio ou pelo telefone (43)524-2535. A promoção é do governo do Paraná, através da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, Paraná 12 Meses, Emater-Paraná, Iapar, Sociedade Rural da Região de Cornélio Procópio e Prefeitura Municipal, entre outros parceiros.
O evento faz parte da programação do Espaço Rural, que apresentará dentro do Parque de Exposições Arthur Höffig mais de 21 unidades didáticas expositivas da agropecuária, com dias de campo e mini-palestras durante o período de realização da Exposição Agropecuária e Industrial de Cornélio Procópio – 6a. Expocop, de 25 a 31 de agosto.
