O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) formaliza, nesta quinta-feira (25), convênio com as associações de cafeicultores da Água da Laranja Azeda e da Água da Limeira, do distrito de Lerroville, em Londrina. As duas organizações reúnem 45 produtores de café orgânico, que comercializam na França. Pelo convênio, o Iapar se compromete a realizar pesquisas e capacitar os produtores na condução de lavouras, colheita, processamento e industrialização do produto.
Participam da solenidade o cônsul da França no Brasil, Jean Marc Lasorêt, e a representante para o Norte do Paraná da Câmara de Comércio Brasil-França, Ciliane Carla Sella de Almeida. Também assinam o acordo de parceria: Empresa Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), Instituto Ambiental do Paraná (IAP), Instituto Maytenus, Secretaria de Agricultura do Município de Londrina e Secretaria de Agricultura do Estado do Paraná. O evento será realizado na sede do Iapar, em Londrina, às 14 horas.
Café de Lerroville
Há cerca de um ano essas entidades conduzem o projeto ‘Café de Lerroville’, a convite das associações de produtores. O empreendimento foi idealizado pela advogada Ciliane Carla Sella de Almeida e se baseia no conceito de “fair trade”, que Fábio Gonçalves dos Anjos, presidente da Associação de Produtores da Água da Laranja Azeda, traduz como “comércio ético, solidário e justo”.
Proposta bastante disseminada por organizações não-governamentais (ONGs), o “comércio justo” preconiza que consumidores e produtores familiares ? ambos reunidos em entidades formalmente organizadas ? negociem diretamente para eliminar a figura do atravessador. Mas não é só: os agricultores devem se comprometer com a adoção de práticas que respeitem o meio ambiente e, também, com o cumprimento de exigências socialmente corretas, como a eliminação do trabalho infantil e escravo na propriedade.
De acordo com Fábio Gonçalves dos Anjos, os cafeicultores de Lerroville se preparam para assinar, no próximo dia o de abril, um contrato de venda de mil sacas de café beneficiado para empreendedores ligados a uma ONG do município francês de Saint-Etiene, ao preço de 120 euros (cerca de R$ 430,00) a saca. O preço de uma saca de café no mercado “normal” gira atualmente por volta de R$ 170,00, explica o presidente da Associação dos Produtores da Água da Laranja Azeda.
