Vigilância Sanitária recolhe 286 litros de leite no Distrito Federal

A Vigilância Sanitária retirou 286 litros de leite de quatro grandes supermercados de Brasília, segundo reportagem do jornal DFTV, da TV Globo. Os lotes recolhidos foram condenados pela Polícia Federal por suspeitas de contaminação por soda cáustica e água oxigenada.

Lotes das marcas de leite Calu, Centenário e Parmalat estão sendo retirados do mercado. No Distrito Federal, a Vigilância Sanitária só encontrou até agora a marca Parmalat. Os lotes interditados são LCZL 01 e LCZL 06.

O diretor da Vigilância Sanitária do DF, Laércio Cardoso, lembra que o número do lote, a data de fabricação e a da validade têm que estar visíveis na embalagem.

O lote é um conjunto de números, letras ou os dois juntos, que identifica os produtos fabricados pela empresa em determinado dia. Caso haja alguma desconfiança sobre a mercadoria, fica mais fácil identificar e retirar do mercado apenas os lotes com problema.

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