Pesquisa feita pelo Ministério da Saúde nas capitais brasileiras e no Distrito Federal mostra que metade (50,8%) dos brasileiros acima de 18 anos está com excesso de peso, e 17,5% são obesos. Embora o resultado seja preocupante, é a primeira vez em oito anos que os números permanecem estáveis. Desde que o trabalho começou a ser feito, em 2006, a média anual de crescimento dessa população era de 1,6%. Os dados são de 2013.
“É uma fotografia. É preciso aguardar os próximos anos para verificar se isso será uma tendência. Seja como for, é muito importante”, afirmou o ministro da Saúde. Arthur Chioro. O secretário de Vigilância em Saúde do ministério, Jarbas Barbosa, atribui em parte a mudança à melhora na alimentação dos brasileiros.
O trabalho mostra que 23,6% dos entrevistados disseram comer pelo menos cinco porções de frutas e verduras por dia, em pelo menos cinco dias da semana.Em 2008, 20% afirmavam ter esse hábito saudável.
Lanche em vez de jantar
Ele considera essencial, no entanto, a redução do consumo de leite integral. “Há ainda a falsa impressão de que o consumo do produto integral é mais nutritivo”, comentou. Ano passado, 53,5% dos entrevistados disseram que consumiam leite integral. Outro ponto considerado preocupante é o hábito de brasileiros e trocar o jantar por um lanche.Dos entrevistados, 16,5% disseram manter essa prática.
Essa foi a primeira vez que pesquisadores perguntaram sobre o hábito. “Vamos acompanhar, agora, para ver quais resultados serão apresentados nos próximos anos”, disse Barbosa.
Os indicadores apresentados pelo Brasil de sobrepeso são maiores do que os apresentados pela China (25,4%) e Índia (11%), mas significativamente menores do que os registrados na Rússia (59,8%) e na África do Sul (65,4%). “Mas a melhor comparação é com nossos números”, avaliou Barbosa.
Além da melhora na alimentação, Barbosa citou o aumento da frequência de atividades físicas como um dos fatores que podem explicar a estabilização dos números de obesidade e sobrepeso. Ano passado, 33,8% dos entrevistados disseram praticar atividade física. Embora em 2012 os porcentuais tenham sido muito parecidos (33,5%), enxerga-se aí uma mudança importante. “Temos de considerar o período. Em 2009, o porcentual era de 30,8%. O fato é que a população hoje tem mais estímulo para praticar exercícios e se alimentar adequadamente do que há dez anos.”
Capital
São Paulo foi a capital com menor porcentual de adultos que afirmam praticar atividade física no tempo livre. Dos entrevistados, 28% disseram ter esse hábito. Um indicador bem menor do que o primeiro colocado, Florianópolis. Nessa capital, 44% disseram praticar atividades físicas regulares. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.