Jair Mattiello, gaúcho de Caxias do Sul, tem uma adega em Araucária que foge de ser apenas um simples local para compra de bebidas. Desde 2008 Mattiello faz o que gosta, antes trabalhava numa grande empresa de Caxias do Sul e atualmente produz e vende vinhos, além de recepcionar os clientes para momento descontraído na sua adega.
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