ROLADOR / RS
Rolador, uma pequena cidade localizada no estado do Rio Grande do Sul, é conhecida por sua tranquila atmosfera e bela paisagem rural. Com uma população estimada em 3.500 habitantes, de acordo com dados do IBGE, Rolador ocupa uma área de aproximadamente 210 km², sendo caracterizada por suas extensas plantações de soja e milho, que contribuem significativamente para a economia local.
A cidade é reconhecida pela produção de queijo colonial, um dos principais símbolos da culinária regional. Os moradores de Rolador orgulham-se de sua tradição queijeira, que é passada de geração em geração, e que atrai visitantes de todo o estado em busca desse delicioso produto.
Localizada a aproximadamente 350 km da capital do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rolador oferece aos seus habitantes e visitantes uma oportunidade de desfrutar de um estilo de vida mais lento e tranquilo, longe do agitado ritmo das grandes cidades. A cidade é um refúgio perfeito para aqueles que buscam um contato mais próximo com a natureza e com as tradições gaúchas.