SURUBIM / PE
Surubim, uma cidade localizada no estado de Pernambuco, é conhecida por sua rica história e tradições. Com uma população estimada em 61.844 habitantes, segundo dados do IBGE, Surubim se destaca por sua área territorial de 456,8 km².
A cidade é reconhecida pela sua produção de laticínios, especialmente o queijo coalho, que é um dos símbolos da culinária local. Essa atividade econômica é uma das principais fontes de renda da população, contribuindo para o desenvolvimento da região.
Situada a aproximadamente 150 quilômetros da capital pernambucana, Recife, Surubim é facilmente acessível por meio de rodovias bem-estruturadas. Essa proximidade com a metrópole permite que os moradores da cidade tenham acesso a diversos serviços e oportunidades, sem perder o encanto de sua identidade cultural.
Além da produção de laticínios, Surubim também se destaca por sua riqueza natural, com belas paisagens e áreas de preservação ambiental. Essa combinação de tradição, economia e natureza torna a cidade um destino atrativo para visitantes que buscam conhecer a diversidade do interior pernambucano.