PAUDALHO / PE
Paudalho, uma cidade localizada no estado de Pernambuco, é conhecida por sua rica história e cultura. Com uma população estimada em 55.651 habitantes, segundo dados do IBGE, Paudalho se destaca por sua área territorial de 270,5 km².
A cidade é reconhecida pela sua produção de cana-de-açúcar, sendo uma das principais atividades econômicas da região. Essa característica é reflexo da forte influência da cultura canavieira, que marcou a formação histórica de Paudalho.
Distante aproximadamente 60 quilômetros da capital pernambucana, Recife, Paudalho é uma cidade que preserva suas tradições e oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer a riqueza do interior pernambucano. Sua localização estratégica a torna um importante polo de desenvolvimento regional, atraindo investimentos e fomentando o crescimento econômico da área.
Além da produção de cana-de-açúcar, Paudalho também se destaca por sua culinária típica, com pratos como o famoso "bolo de rolo" e a "tapioca", que são símbolos da identidade cultural da cidade. Essa diversidade gastronômica, aliada à preservação de suas manifestações folclóricas, confere a Paudalho um caráter único e atraente para aqueles que buscam conhecer a autêntica essência do interior pernambucano.