Comida saudável não precisa ser difícil de preparar nem de encontrar ingredientes.
As refeições saudáveis não são tão complicadas quanto parece. Na verdade, elas podem ser simples e rápidas como qualquer outra. É sempre válido variarmos um pouco o cardápio da semana e preparar pratos mais equilibrados, sem desculpas!
Confira 3 receitas saudáveis que separamos para você.
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Receita de lanche saudável
Entre as refeições saudáveis, não poderia faltar um bolo. E qual bolo é mais amado que o de cenoura? Com essa receita você vai poder comer sem culpa.
Bolo de cenoura integral
Ingredientes
- 2 cenouras médias;
- 1/2 xícara de óleo de canola;
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar mascavo;
- 2 xícaras de farinha de trigo integral;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo até formar um creme;
- Em uma vasilha, misture a farinha e o fermento em pó e acrescente o creme, sempre misturando;
- Leve para assar em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar, no forno preaquecido em temperatura média, por cerca de 40 minutos;
- Prontinho, pode servir à vontade.
Receita saudável para jantar
Para o cardápio semanal saudável, é bom dar uma inovada e experimentar diferentes tipos de comida. Que tal um frango ao curry com maçã? Não conhece? Dá uma olhada.
Tiras de frango ao curry com maçã
Ingredientes
- 400g de frango em pedaços;
- 1 maçã grande em cubos;
- 1 cebola;
- 1 xícara de água;
- 2 colheres de sopa de mostarda;
- 1 colher de chá de óleo de coco ;
- 2 colheres de chá de curry em pó;
- 2 colheres de chá de molho de soja.
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, derreta uma colher do óleo de coco e adicione a cebola picadinha, refogando até ficar translúcida.
- Adicione o frango, a maçã, o molho de soja, o curry, a mostarda e a água;
- Tampe a frigideira e deixe o frango cozinhar por 25 minutos, mexendo de vez em quando;
- Adicione um pouco de água e mexa com mais frequência se começar a queimar;
- Experimente e sirva.
Receita saudável para o dia a dia
Essa receita saudável pode dar o que falar, porque o hambúrguer de carne bovina é uma comida sagrada para muitas pessoas. Mas não custa nada experimentar, vai que você se surpreende.
Hambúrguer de atum e aveia
Ingredientes
- 1 lata de atum;
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos;
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
- 1 colher de sopa de azeite;
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione o atum, a aveia em flocos e misture bem. Acrescente o farelo de aveia e misture até formar uma massa;
- Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinha e depois achate até formar um hambúrguer. Repita o processo até acabar a massa;
- Unte uma frigideira com azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados;
- Depois é só servir.
Onde comprar os ingredientes?
Pode parecer que alguns dos ingredientes não são fáceis de encontrar, mas você já pensou em dar uma passada no Supermercado Jacomar? Lá você encontra uma variedade de frutas, verduras e legumes de qualidade, produtos com baixo índice de gordura e que são difíceis de encontrar.
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