Vila Roti anuncia novo cardápio

O Restaurante Vila Roti, através de sua assessoria de imprensa, anuncia o lançamento do novo cardápio. A partir deste mês a casa disponibiliza uma grande variedade de pratos com ênfase nas carnes nobres e massas finas.
Destaque para o delicioso lombo de cordeiro grelhado em pesto de hortelã com spaguetti artesanal de ervas do jardim e o fettuccine artesanal com camarões salteados em manteiga trufada e ervas.
Segundo o chef Fábio Pimentel, “Atendendo aos pedidos dos nossos clientes,
também trouxemos alguns sucessos do ‘Sábado Especial’ para o novo
cardápio, como é o caso do Rump Steak. Nosso público é muito fiel e
dialogando podemos melhorar nosso serviço e nosso cardápio, agradando a
todos”.
O Vila Roti trabalha exclusivamente com uma carta de cervejas curitibanas
premiadas como a Way Beer e a Bodebrown e possui uma adega de vinhos e
espumantes com mais de 50 opções de rótulos, escolhidos de maneira a
torná-la muito equilibrada, para harmonizar com jantares, almoços e
eventos especiais.
Com apenas sete meses, o Vila Roti já tem muito que comemorar. Além da
indicação como Melhor Restaurante Variado pela Revista Veja Curitiba Comer
& Beber 2011/2012, a proposta de cozinha sem complicação vem ganhando cada
vez mais espaço.
O conceito de gastronomia criativa pode ser observado em outras novidades
do cardápio como: a salada de salmão feita com mix de folhas nobres, cubos
de salmão salteados, castanhas de caju e vinagrete de maracujá com
gengibre e a mezzalluna artesanal com recheio de frango defumado e
damascos com cream cheese ao molho leve de alho poró e vinho branco.
 
Serviço:
Restaurante Vila Roti
Data: Diariamente
Horário: 12h às 14h30 (2ª a 6ª feira), 19h30 às 23h (3ª a 6ª feira), 12h
às 15h e 19h30 às 23h (sábado) – fecha domingo e 2ª feira à noite.
Reservas: 3352-0226
Local: Rua David Carneiro, 469 (próximo ao Shopping Mueller) I São
Francisco I Curitiba-PR
Cartões: American Express, Diners, Mastercard e Visa. Todos os cartões de
débito e tickets refeição.
Tem ambiente climatizado, acessibilidade para portadores de necessidades
especiais, acesso wi-fi.