Minha esposa e eu recebemos um convite para jantar no renomado restaurante La Pasta Gialla em Curitiba e conhecer o novo cardápio, o Menu Executivo e a nova carta de vinhos apresentada pela Porto a Porto.

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Tudo que eu já havia provado no italianíssimo La Pasta Gialla não tinha me decepcionado. Melhorar aquilo que já estava excelente foi a motivação para, em plena quinta-feira chuvosa, encarar esta experiência degustativa.

O La Pasta Gialla Praça da Espanha é um ambiente bastante agradável ao melhor estilo gourmet. Sua decoração moderna e arrojada, inclui obras de arte de artistas locais que dão um toque a mais no lugar. O som de jazz em background cria uma atmosfera nova iorquina que nos faz lembrar de alguns filmes de Woody Allen.

Juntamo-nos a outros colegas jornalistas e comunicadores que puderam conhecer a nova proposta do restaurante. Destaque para a presença do ilustre chef e apresentador do programa Hoje em Dia Edu Guedes que também veio prestigiar o evento a convite da simpática anfitriã Christiane Mansur.

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De entrada, começamos com a deliciosa Bruschetta de queijo de cabra com tomate assado e a Bruschetta de queijo brie e presunto cru.

Entre os pratos principais; Papardelle ao ragù de calabresa, Tortelli de ossobuco com fonduta de queijo e cebola caramelizada e o delicioso Salmão grelhado ao molho de cogumelos com arroz negro e alho poró.

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As sobremesas foram um show à parte; Panna cotta de limão siciliano com calda de frutas vermelhas e o especialíssimo Tiramisù fecharam com chave de ouro a experiência gastronômica. Os pratos preparados pelo chef Sergio Arno e sua equipe demonstram arte, técnica, além da apresentação criativa e sedutora.

Na nova carta de vinhos destaque para o Marquês de Borba – 2011. Um vinho tinto da região portuguesa do Alentejoque apresenta excelente concentração aromática e bom equilíbrio entre frutas silvestres, especiarias, floras e taninos suaves e também o primoroso Don Román Rioja. Vinho espanhol fino tinto seco com acidez marcante, elaborado basicamente a partir de duas variedades de uvas: Tempranillo e Graciano. Também é um vinho frutado e bastante encorpado, intenso e bastante agradável. Ambos acompanharam muito bem os partos servidos.

A renovação do cardápio do La Pasta Gialla mostrou-se um acerto – aliado ao atendimento impecável dos garçons – foi além de uma experiência degustativa, foi uma experiência sensorial, única, refinada, que eleva o sentido do prazer de comer.

A degustação é uma forma de apreciar e analisar todas as características da composição dos alimentos, que juntos despertam nossos sentidos, onde a estética, refinamento e esmero fazem parte deste processo. O La Pasta Gialla, sem dúvidas, mostrou tais qualidades e está preparado para agradar os mais exigentes paladares. Certamente foi uma noite incrível.

Chef Barros dá aula-show de culinária japonesa na Versadas

O chef Barros ensina pratos da culinária japonesa em aula-show promovida pela Versadas na próxima terça-feira, 7 de outubro, a partir das 19h15. Ele dá aula na Versadas como convidado da dermatologista Bettina Sanson, aficionada de culinária japonesa e saudável. No cardápio, Shitake com frutos do mar, Yakisoba, Salmão ao molho de gengibre com risoto japonês e, de sobremesa, Peras ao vinho com creme de sorvete. Como o chef Barros está se preparando para abrir ainda neste mês de outubro o seu próprio restaurante, o Hoshi (na Brigadeiro Franco, 3.359), ele se despede nesta aula da Versadas, temporariamente, de atividades extras.

O investimento da aula é de R$ 190,00. Mais informações e inscrições: (41) 3078-3312 ou versadas@versadas.com.br

Grazi Massafera é clicada, em campanha de relógios Lince

Grazi Massafera continua atraindo suspiros como garota propaganda da marca de relógios Lince. A Atriz mostra sua boa forma durante making-of do ensaio fotográfico realizado na tarde desta quarta-feira.

Juliano Pessoa e Zuel Ferreira foram os responsáveis pelo look da atriz, Duda Molinos cuidou da maquiagem e Fabio Bartelt é o fotógrafo responsável pela campanha.

Campanha arrecada livros infantojuvenis

Outubro é conhecido como mês da Criança e, exatamente por isso, a rádio educativa Lumen FM 99.5 lança uma campanha para arrecadar livros infantojuvenis para as crianças e jovens atendidos pelo Grupo Marista, por meio das unidades sociais da Rede Marista de Solidariedade (RMS).

As doações podem ser realizadas de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h, na sede da emissora no bairro Pilarzinho.

“A ação faz parte da campanha “Se Liga no Livro”, organizada em 2013 pela emissora com objetivo de incentivar a leitura em Curitiba. Por meio desta arrecadação queremos mobilizar os ouvintes a doarem obras literárias usadas, em bom estado, e que possam trazer um pouco de alegria, conhecimento, cultura e fantasia para as crianças e adolescentes atendidos pela RMS”, explica Rulian Maftum, diretor da Lumen Comunicação da qual a Lumen FM faz parte.

Nos dias 11 e 12 de outubro, as doações também poderão ser realizadas no quiosque da emissora na Feira Gastronômica Alto-Juvevê, na praça Brigadeiro Mário Eppinghaus, no Juvevê.

Serviço:

Doação de Livros Infantojuvenis

Local para doação: Lumen FM (Rua Amauri Lange Silvério, 270, no Pilarzinho)

Horário para doação: de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h.

Mais informações: 41 3271 4700 | contato@lumenfm.com.br

A Bossa Negra de Diogo Nogueira e Hamilton De Holanda 

Do samba ao choro, da bossa nova ao jazz – passando pelos tambores do afro samba. Nesse compasso, dois dos maiores expoentes da nova geração da música brasileira – o cantor Diogo Nogueira e o instrumentista Hamilton de Holanda, criador do bandolim de dez cordas – firmam parceria e acabam de lançar o disco “Bossa Negra”. Com realização da Prime, o duo desembarca em Curitiba, no próximo dia 11 de outubro, para mostrar este projeto inédito no palco do Teatro Positivo – Grande Auditório (R: Pedro Viriato Parigot de Souza, 5.300) às 21h15.

A ideia do show surgiu em um dos encontros que os músicos protagonizaram em 2009, em Miami/Estados Unidos, com um repertório montado na hora e que deu certo.

Gravado e mixado no Rio de Janeiro, de janeiro a junho de 2014, “Bossa Negra” passeia por Baden Powell e Vinícius de Moraes. Vai de Paulinho da Viola a Martinho da Vila. E os agudos de Beth Carvalho e Alcione vêm na onda sonora. Por isso, Diogo Nogueira e Hamilton de Holanda nem contam nos dedos as influências que trazem da carreira musical, sem deixar, porém, de imprimi-las no CD.

A turnê “Bossa Negra” já passou por São Paulo e Rio de Janeiro. Antes de chegar em Curitiba, eles se apresentam no  dia 10 de outubro no Festival MIMO, em Paraty/RJ.

Serviço:
Bossa Negra – Diogo Nogueira e Hamilton de Holanda
Quando: 
11 de outubro de 2014 (Sábado)
Local: Teatro Positivo – Grande Auditório (R. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5.300) 
Horários:  Abertura do Teatro:  20h15 / Início do show: 21h15
Duração do show: 
cerca de 90min
Ingressos

Valores: variam de R$51,00 (meia-entrada) a R$216,00 (inteira), de acordo com o setor.

Pra&cce,dil;a Compagas é eleita Melhor Ambiente da Casa Cor Paraná

No último domingo (28), foram anunciados os vencedores do Prêmio Casa Cor Paraná 2014 e a Praça Compagas foi eleita o Melhor Ambiente da mostra. O paisagista responsável pelo espaço, Wolfgang Schlögel, recebeu ainda outro prêmio, como Expositor com maior número de anunciantes. “O prêmio Melhor Ambiente é o mais importante, pois é eleito pelos profissionais expositores da mostra e para mim é uma honra recebê-lo. Não esperava que eu, único paisagista do evento, fosse o vencedor. Obrigado a todos”, comenta o profissional.  O prêmio foi criado em 2009 pela Casa Cor e, ao todo, 15 projetos receberam o troféu. “Todos mereciam ganhar, o evento está magnífico e os expositores são os responsáveis por esse sucesso”, conta a diretora da Casa Cor Paraná, Marina Nessi.

No projeto exclusivo criado por Schlögel para a Compagas, ele optou em usar elementos que privilegiam a natureza. O fogo, inspiração constante em seus projetos, aparece como atração principal na lareira localizada no centro do espaço. “Percebo o fogo como algo muito inspirador. Ele realmente hipnotiza quem olha. Então procurei explorar isso na Praça Compagas”. A lareira externa funciona com o gás natural e dentre as vantagens apresentadas, o paisagista destaca a segurança, o custo-benefício, além das facilidades já que não é necessário usar madeira nem álcool para o acendimento. Outro destaque do ambiente é um telão que funciona como um cinema a céu aberto. A Praça Compagas é interligada ao Jardim Frontal e ao Resto Garden, ambientes onde estão sendo realizados grande parte dos eventos da Mostra.

Gás Natural entre os melhores
Além da Praça Compagas, o gás natural distribuído pela Companhia está presente em outros espaços do evento: no Lounge Apolar, no Wine Bar Design, na Cozinha Show – Setor O Bom Gourmet e na cozinha funcional. Todos os espaços decorados também receberam o Prêmio Casa Cor Paraná 2014. O Lounge Apolar, do arquiteto Jorge Elmor, foi eleito o Melhor Projeto Comercial, e o Wine Bar Design, assinado pelo arquiteto Paulo Tabajara, recebeu o prêmio de Montagem Nota 10.  O troféu de Projeto com melhor exposição do produto ficou com a Cozinha Show – Setor O Bom Gourmet, ambiente assinado pelo arquiteto Gastão Lima. O gás natural é utilizado nos ambientes como decoração, nas lareiras, e para cocção e aquecimento, nos fogões e fornos.

Casa Cor Paraná 2014 ??
De 26/08 a 05/10
Horário: terça à sexta das 15h às 21h, sábados e feriados das 13h às 21h e domingos das 12h às 19h.

Local:?Av. Munhoz da Rocha, 1.504 – Cabral – Curitiba – PR.

Sobre a Compagas:  A concessionária responsável pela distribuição de gás natural no Estado do Paraná completa 20 anos em 2014.  Empresa de economia mista, tem como acionista majoritária a Companhia Paranaense de Energia – Copel, com 51% das ações, a Gaspetro, com 24,5% e a Mitsui Gás e Energia do Brasil, com 24,5%. Em março de 2000, a empresa passou a ser a primeira distribuidora do Sul do país a fornecer o gás natural aos seus clientes, com a inauguração do ramal sul do gasoduto Bolívia – Brasil (Gasbol). Atualmente, a Compagas conta com mais de 23 mil clientes dos segmentos residencial, comercial, industrial, veicular e geração de energia elétrica e atendimento a 14 municípios: Araucária, Curitiba, Campo Largo, Balsa Nova, Palmeira, Ponta Grossa, São José dos Pinhais, Colombo, Quatro Barras, Fazenda Rio Grande, São Mateus do Sul, Pinhais, Paranaguá e Londrina.