A Grand Cru promoveu na semana passada, um concorrido coquetel de reinauguração da sua loja localizada na Rua Pasteur no Batel. Na ocasião, os convidados foram recepcionados com o delicioso espumante italiano Villa Crespia Franciacorta DOCG Brut.
– Marcia Souza/Coordenadora da Loja Grand Cru em Curitiba, a colunista e economista Elaine Belletti e a sommelier Meriane Sander.
– A jornalista e colunista Mary Schaffer e a economista e colunista Elaine Belletti
– O Winemaker Andrés Vignoni ladeado pela economista e colunista Elaine Belletti e a sommelier Meriane Sander
1ª Imersão Gastronômica
No domingo passado fomos conferir a 1ª edição da Imersão Gastronômica no Fá Bar Bistrô com receitas do talentoso chef Jonni Vieira e sua equipe.
As receitas harmonizadas incluíram as cervejas artesanais produzidas pelo cervejeiro artesanal Jorge Marcondes.
Como prato de entrada do cardápio, foi servido uma deliciosa salada de salame cracóvia com tomate cereja, harmonizada com cerveja estilo Season;
No prato principal, Ragu de Javali com Gnocchi de mandioquinha, harmonizado com cerveja estilo DoppelBock;
A sobremesa incluiu sorvete artesanal de chocolate com creme de avelã, amêndoas e caramelo com flor de sal, criado especialmente para o evento por Alessa Paiva da Garagem do Chef. A sobremesa foi harmonizada com cerveja estilo Black India Pale Ale (IPA).
Cores da Frida
Você não pode deixar de conhecer o Bar, Restaurante e Hamburgueria Cores da Frida, comandado pela empresária Izabel Cristina Rocha. O acolhedor e descontraído ambiente possui decoração e pintura inspirada na obra da excêntrica artista plástica mexicana Frida Kahlo.
Além dos deliciosos hambúrgueres, o cardápio conta com a comida mexicana e aos sábados uma deliciosa feijoada e também o tradicional Barreado.
De segunda à sexta-feira, o Cores da Frida oferece almoço com um variado buffet de carnes e massas.
O Restaurante Cores da Frida está localizado na Avenida Comendador Franco, 2777. informações: www.facebook.com/coresfrida ou pelo telefone (41) 3266.1113.