Caros amigos. Recebo muitos e-mails de leitores me pedindo para publicar um programa ou “receita” para crescer ou definir, utilizando os suplementos alimentares, passando a hora certa de tomá-los, bem como as melhores combinações entre eles e os alimentos, etc.
Pois bem, o que sempre respondo para eles é o que sempre falo aqui: isso é o papel de um nutricionista. O que eu faço é explicar para que servem e alertar para a importância de um bom planejamento feito por um profissional para que realmente funcionem.
Entretanto, este dias recebi novamente a mensagem que dizia o seguinte: “Puxa André, convenci minha mãe a me levar numa nutricionista por sua causa e chegando lá ela não quis nem falar sobre o assunto, nem escutar os argumentos que eu tinha por ler aqui e estudar em outros lugares.”
Infelizmente isso existe, apesar de que hoje em dia achar um nutricionista que seja totalmente “contra” suplementos seja mais difícil. Na maioria das vezes, podem estar querendo dizer que são contra aqueles suplementos proibidos, que fazem mal que não é raro ver uma notícia falando sobre isso.
Pois bem, eles estão certos de ser contra esses suplementos proibidos que fazem mal, como aqueles aceleradores que contêm substâncias semelhantes as metanfetaminas ou aqueles capazes de gerar alterações hormonais. Porém, deveriam explicar aos seus clientes que as lojas regularizadas vendem suplementos que são seguros e podem ser vendidos normalmente hoje até em supermercados, provando que não precisa de nenhuma receita pra comprar ou que é algo perigoso de se consumir.
Qualquer pessoa que tiver vontade pode comprar suplementos (legalizados) sem precisar de receita. Mas por que isso? Porque são derivados de alimentos e não passam por nenhum tipo de processo químico, somente são filtrados e separados. Separa-se a proteína do leite, vira Whey Protein; separa a proteína do ovo, vira Albumina. Então é por isso que não precisa de receita e que o supermercado vende porque simplesmente é comida em pó.
Mas onde entra o nutricionista em toda essa história? De fato, ele é a peça-chave! E por muitos ignorarem isso no final não têm resultados. Ele é quem vai equilibrar e equalizar o que precisa ser tomado, que horas, junto com qual comida, tudo isso de forma efetiva.
Porém, infelizmente, alguns destes profissionais ainda não se atualizaram e acabam perdendo mercado para aqueles que estão mais atualizados.
Para concluir, respondi ao garoto perguntando se era uma nutricionista especializada em nutrição esportiva que ele tinha ido, pois sei que a maioria das faculdades não dão ênfase a esse tema na graduação padrão.
Ele me respondeu que não. Nesta hora percebi que deveria ter falado antes. Peço desculpas ao garoto e aos demais recomendo que, se querem orientação sobre suplementos continuem procurando um nutricionista, porém esportivo, ou com conhecimento mais especifico nesta área.