É bem possível que antes de pensar no gostinho do pastel você lembrou do cheiro da gordura fritando o danado. Me arrisco a dizer que essa é a única oportunidade
em que o cheiro de óleo queimando numa panela ou tacho seja aceitável e desperte boas sensações. Um pastelzinho, de feira ou de pastelaria, vai bem em
inúmeras ocasiões, com um belo pingado ou uma garrafinha de Wimi. Não tem quem não gostei. Carne, palmito, “pizza”, queijo, frango, camarão e uma infinidade
de combinações, todas à disposição para saciar a gula e entupir umas veias. O click foi do repórter Felipe Rosa, que saboreou um pastel durante a pauta, mas não
lembrou dos amigos da redação. Lamentável, frise-se. Domingo, na Feirinha do Solar, eu me vingo. Bora lá? (Eduardo Luiz Klisiewicz)
Pastel nosso de cada dia
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