Que tal se deixar encantar pelas ousadias e preciosidades gastronômicas do Xaxim? O bairro faz divisa com bairros como Pinheirinho, Boqueirão, Capão Raso, Sítio Cercado, e consegue oferecer muita qualidade gastronômica e preços bem atraentes.
Boa parte dos lugares consagrados na gastronomia hoje em Curitiba estão localizados na região central da cidade. E isso não significa que não exista lugares incríveis nas regiões fora desse eixo central. O bairro Xaxim é um excelente exemplo disso.
Curitiba é uma cidade grande, com mais de 400 km², e locais como o Xaxim merecem destaque especial. Desde quando o Rango Barateza começou, em maio de 2023, o bairro sempre esteve entre os queridinhos dos leitores e tem cada vez mais mostrado ser uma potência gastronômica. Bora relembrar os lugares sucesso do bairro?
Esfirras generosas da Vovó
Uma esfirra generosa que está fazendo a fama por Curitiba. A dica surgiu de um leitor do blog e eu logo fiquei interessada no salgado. Imagina só: massa quentinha, recém saída do forno, leve e fofinha, e com um belo recheio. Molho de tomate feito em casa, queijo e mais de 50 opções para provar.
As salgadas são divididas em três categorias: tradicionais (R$ 18), especiais (R$ 21) e premium (R$ 24). Os sabores variam bastante, desde as clássicas só com queijo, ou com carne, com tomate cereja, as mais elaboradas, com nachos, com cheddar, catupiry, e por aí vai. Ainda tem as versões doces, igualmente boas.
Sabe quando você tem certeza de que quem está na cozinha está feliz e preparando tudo com carinho? Essa é a sensação no Delícias da Vovó. A casa de esfirras recebe cada cliente com muito mimo. A história completa você pode ler aqui. A loja do Xaxim fica na Rua Antônio Rebelatto, 159. Também tem uma unidade em São José dos Pinhais, na Rua Ten. Djalma Dutra, 1658, bairro Bom Jesus.
As duas lojas funcionam de terça a domingo, das 17 às 23h30. Fecha às segundas. Faz delivery pelo WhatsApp (41)3082-8887. Também faz entregas pelo iFood.
Chamaa Gastrobar
Com bons preços, bons lanches, bons pratos e bons temperos. O combo perfeito para fazer parte da família Rango Barateza. De segunda a sábado, o cardápio do almoço segue com pratos fixos com preço único de R$ 19,90. Todos os dias, há sempre uma opção com bife, ou adicional de ovo, para quem quer algo diferente do prato do dia.
No sábado, a casa oferece um menu bem especial, com feijoada ou carnes especiais. A feijoada é acompanhada de arroz branco, couve, farofa, torresmo, banana à milanesa, vinagrete e laranja. Sai a R$ 34,90 na porção individual ou R$ 59,90 para duas pessoas.
Entre as carnes especiais, a pessoa escolhe entre coxa com sobrecoxa assada, filé Suíça – bife à milanesa com molho bechamel (R$ 24,90), ou contrafilé com osso assado (R$ 27,90). São dois acompanhamentos a escolha: arroz biro biro, maionese, arroz e feijão, farofa de bacon ou batata frita. Dá uma olhada na história completa aqui.
O Chamaa Gastrobar fica localizado na Avenida Brasília, 6383, no Novo Mundo. Abre de segunda a sábado, das 11 às 14h30 no almoço. De terça a quinta, das 18 às 22h30 no jantar, e sexta e sábado da 18 até meia-noite. Fecha aos domingos. Não realiza entregas.
Tradição dos tempos das Cavernas!
Mesmo sem fazer propagandas, há um almoço clássico no Xaxim muito bem recomendado. O bar e lanchonete Caverna oferece há 49 anos um belo almoço simples, comidinha caseira e preço super em conta. Lotado quase todos os dias, quem conhece o Caverna faz questão de contar o achado por aí. Conto minha visita por lá aqui!
Por apenas R$ 18, PF da casa vem com arroz, feijão – carioca ou preto à escolha, macarrão com molho de tomate, banana à milanesa na terça e quinta, aos sábados, segundas e quartas vem com legumes cozidos. Ainda vem no PF batata frita, salada com duas verduras e três legumes, mais a proteína escolhida. Há dois tamanhos de Prato Feito, o menor de R$ 18 e o maior de R$ 20.
Se o almoço é o carro-chefe, o lanche mais conhecido é o X-Caverna (R$ 21), um sanduíche aberto com tudo que tem direito: hambúrguer, ovo, salada, batata frita, pão e etc.
O Bar do Caverna fica na Rua Francisco Derosso, 435, no Xaxim. O almoço funciona de segunda a sábado, das 11 às 14 horas. Não abre aos domingos e não realiza serviço de entrega. Almoço no local ou retirada de marmitas.
Espetinho turbinado
O churrasco é a preferência de muita gente que quer sossego e companhia dos amigos. Já bem na porta do fim de semana, na sexta-feira, o espetinho e a cerveja geladinha virou praticamente ‘mania’ no bairro Xaxim – na região sul de Curitiba.
A Espetinho Mania oferece ao todo 11 tipos de espetinhos, dos tradicionais aos turbinados. O clássico de carne é o mais pedido. Entre os tradicionais: carne, frango, tulipa – que é a asinha do frango, coração, linguiça, kafta, carne de porco, xixo – carne com cebola, tomate e bacon, queijo coalho e pão de alho. Dá uma conferida na história aqui.
Entre os lanches, o mais pedido é o x-espeto turbinado, com carne em dobro. A combinação dos legumes grelhados, mais a carne bem temperada e a batata palha, é escolha certeira. Sempre como acompanhamento, a famosa e tradicional maionese de alho feita artesanalmente pela casa. O x-espeto simples custa a partir de R$ 10,50 e o maior, turbinado, a partir de R$ 19.
A Espetinho Mania fica na Rua Francisco Derosso, 981, loja 4 – Xaxim. Abre de terça a sábado, das 17 às 23 horas. Fechados aos domingos e segundas. Telefone: (41) 99173-4938.
CONFIRA O MENU COMPLETO DO RANGO BARATEZA:
Sanduíches;
Sopas;
Pizzas;
Massas;
Doces e sobremesas;
Salgados;
Pratos feitos;
Carnes;
Petiscos;
Buffet.
Tem dicas de Rango Barateza? Manda aí!
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