No fim do ano, é comum cometermos exageros na alimentação porque deixamos de lado os cuidados diários da dieta do ano e experimentamos delícias que são mais comumente encontradas nos mercados nesta fase.
O lado complicado disto é que alguns deslizes podem prejudicar o organismo e causar impactos nas funções do corpo e, o pior: podem disparar a balança. Por esta razão, devemos ficar mais ligados às calorias e aos prejuízos à saúde oriundos das saborosas refeições de Natal.
O lado legal, entretanto, é que, consumidas com moderação, muitas destas delícias também podem trazer benefícios à saúde porque são ricas em fibras, ferro, magnésio, minerais, potássio, cálcio, vitamina A e vitaminas do complexo B.
Por isso, aqui vão algumas dicas para você ficar de olho na sua saúde! O consumo de frutas e sementes é muito bem-vindo nesta época. A ameixa é indicada para pessoas que têm dificuldade com seu intestino, além de ser rica em fósforo e complexo B, auxiliando na prevenção e tratamento de doenças reumatológicas e da aterosclerose. O damasco tem muita vitamina A e, por isso, não deve ficar de fora das refeições. Já a tâmara é rica em potássio, o que ajuda no controle da pressão arterial.
Não deixe de fora também a uva-passa, que combate a anemia e é um ótimo cicatrizante, também melhorando a memória e desacelerando o envelhecimento celular. Temos ainda que prestigiar o figo, que combate o câncer e é excelente para a pele – só requer um pouquinho de cuidado e moderação em relação à quantidade por causa das calorias.
E não esqueça ainda da cereja e do kiwi, ambos ricos em vitamina C, e da uva roxa e do abacaxi, que são fontes de biotina e vitaminas do complexo B.
Mas atenção! A quantidade de todos deve ser moderada, visto o poder calórico destes alimentos. É importante comer ainda proteína (peixes, carnes, frutos do mar, ovos e queijos são excelentes).
E não abuse do álcool nem de carboidrato e das carnes muitos gordas, não vai valer a pena. Um descuido e todo o sacrifício de meses pode ser perdido. Por isso, aproveite bem as festas! Feliz Natal para todas!