O Kharina, tradicional Rede de Alimentação de Curitiba, está de cara nova. Com investimentos que giram em torno de R$1 milhão, o Grupo reinaugura, no dia 10 de julho, a nova loja do Batel, totalmente reformulada. Dentre as novidades apresentadas estão investimentos na modernização dos equipamentos, ampliação da cozinha e do cardápio, e adequação da loja às determinações do Selo Green Kitchen.
Bebel |
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Miau Carraro, Marina Cotovicz e Ricardo Voigt foram prestigiar o evento de inauguração ontem |
Além do redesign do ambiente, o Kharina também reestruturou totalmente o cardápio, adotando o conceito de “casual food”. O novo menu assinado pelos Chefs de Cuisine Rachid Cury Neto e Alexandre Bressanelli conta com novas receitas, molhos especiais, pães diferenciados, massas com grelhados, onde o cliente poderá escolher a pasta, molho e carne de sua preferência, e muitas outras opções. Dentre as novidades, porções e entradas como “Nachos Monster” (para quatro pessoas), Buffalo Wings, Bolinho de Salmão com Cream Cheese, Bolinho de Bacalhau, Porção de Mignon com quatro molhos diferentes, Prime Ribs (costelinha de porco) e Carpaccio.
Bebel |
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Dioneia e Robson Salgado Mendes com Elis e Percy Glaser Jr. |
Na Linha Prime Burguers Kharina serão mais de 10 tipos de sanduiches, feitos com hambúrguer grelhado de 160gr, produzidos diariamente pela Central de Produção da Rede, com pura carne bovina e pão artesanal fresquinho. Destaque para o Kharina Blue Cheese, deliciosa receita exclusiva feita com creme de queijo gorgonzola e cebola caramelizada, acompanhada de geleia especial de pimenta, e para o Kharina Caprese, recheado com um saboroso creme feito de cream cheese e tomate seco, coberto com rúcula e acompanhado de maionese especial Kharina. Lembrando que os lanches tradicionais e a Linha Club Kharina permanecem no cardápio.
Divulgação |
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Karina Pratos Executivos |
A carta de bebidas está muito mais completa, com vinhos, drinks, espumantes, cervejas importadas, incluindo a argentina Quilmes, e chopp Brahma servido na caneca a -40ºC. Aproximadamente R$200 mil foram investidos na ampliação e adequação da Central de Produção, que funciona anexa à loja do Capanema. A área onde são preparadas parte dos alimentos vendidos no Kharina, como hambúrgueres e sorvetes, todos dentro dos padrões do Green Kitchen, ou seja, sem adição de enzimas, hormônios, transgênicos ou qualquer outra substância que possa alterar o organismo humano, foi completamente atualizada, seguindo todas as normas atuais da vigilância sanitária para atender as exigências do Comitê Internacional da Copa do Mundo referente à produção de alimentos.
Divulgação |
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Sopas Karina |
O novo menu será implementado primeiramente na loja do Batel, sendo progressivamente estendido para os outros endereços da Rede.
Encerrado o Campeonato Master Trinta e Cinco Anos do Bar Soledade – Rádio Taxi Campeão
Bebel |
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A festa dos campeões |
Mesmo com o tempo instável e frio um bom público compareceu na manhã deste domingo (10) para prestigiar a rodada final do tradicional Campeonato Máster acima de 35 anos organizado pelo companheiro Nelson, do Bar Soledade, Rua Arnaldo Thá, Jardim Independência – Fazendinha – CIC. Numa campanha irrepreensível a equipe da Rádio Táxi foi a campeã seguida pelo Ajax. O campeão foi aquinhoado com lindo troféu e medalhas e um boi. Houve um acordo entre os clubes que decidiriam o titulo e o boi foi dividido. Também o segundo colocado recebeu troféu e medalhas. O terceiro colocado foi o Bar Soledade e o quatro o Flexo Rubber. Para o terceiro colocado um porco, mas também foi acordo de dividi-lo. O terceiro e o quarto também receberam troféus e medalhas. Glauco, do Rádio Táxi foi o principal artilheiro e com isto ganhou um tênis e uma chuteira de ouro. Valdecir da Rádio Taxi foi o goleiro menos vazado recebendo um troféu e um par de luvas. Este campeonato mais uma vez foi prestigiado pelo vereador João Cláudio Derosso. Foi uma festa bonita e o Nelson anunciando que no mês de agosto será iniciado o campeonato máster com jogadores acima de quarenta anos. Será oferecida uma ótima premiação e os jogos serão realizados nos domingos pela manhã na cancha localizado no inicio da Rua Arnaldo Thá. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone – (41) 3288-9554.