A Escola Superior de Advocacia da OAB Paraná repassou ao Hospital Pequeno Príncipe, nesta quarta-feira (23), cerca de 300 latas de leite em pó arrecadadas durante uma palestra, na sede da Seccional. A palestra foi realizada em março pela ESA, em parceria com a Caixa dos Advogados do Paraná (CAA/PR) e Editora Revista dos Tribunais (RT), e abordou questões do Direito do Consumidor, com o advogado Bruno Miragem. As latas de leite em pó foram entregues ao gerente de marketing do Hospital, Rodolfo Schneider.
Viagem gastronômica
Turim (ou Torino), a capital do Piemonte, é charmosa e rica em monumentos históricos. Antiga colônia romana, a cidade conserva a arquitetura do passado. A cidade também é conhecida por ser a sede de uma das principais indústrias automobilísticas do mundo, a Fiat. Estes atrativos já valeriam uma visita à região, mas para os amantes da gastronomia há outros encantos.
A 20 km do centro de Turim está localizado a Comune di Piobesi Torinese, sede do Italian Food Style Education – IFSE, uma das mais conceituadas escolas de gastronomia do mundo, que fica em um Castelo medieval. O Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, com sede em Curitiba, é o representante oficial do IFSE no Sul do Brasil e programou diferentes viagens para a Itália durante o ano.
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| Alunos durante aula no IFSE na viagem de 2009 |
Pães da Joaquim José agora no Bon Vivant
Produzidos com receitas tradicionais coletadas na França e na Bélgica, os pães da Joaquim José Padaria, Confeitaria e Empório agora podem ser encontrados em delicatessens e empórios da cidade, como a Bon Vivant. As lojas do Mercado Municipal e do Shopping Curitiba oferecem uma variada seleção dos pães, produzidos com fermentação natural em mais de trinta versões, incluindo os tradicionais pão de roqueford, cúrcuma com nozes e o irlandês.
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| Os pães são produzidos com fermentação natural |
Dia das Mães merece presentes criativos
Com a chegada do Dia das Mães, vários setores estão otimistas com as vendas. Esta data é considerada pela Associação Comercial do Paraná, ACP a segunda melhor do ano, só perdendo para o Natal. Afinal é possível presentear as mães com diversos produtos. Mas para deixar sua mãe ainda mais feliz, é preciso saber escolher um presente criativo e diferente. Na Confeitaria Requinte, a proprietária Regina Cazella considera a data importante pelo seu significado. É um momento de estar ao lado dessas mulheres incríveis. Por todo esse amor, a Requinte desenvolveu vários produtos para a comemoração, uma delas é a sacola customizada que pode ser encontrada em três versões, a partir de R$ 25,90. Um presente criativo, moderno e com certeza muito saboroso. Já para quem gosta das tradicionais cestas, tem nas versões “Amor de Mãe”, Cesta Familia Feliz e Cesta Light. Assim é possível presentear as mais diferentes mamães. Os produtos foram idealizados para homenagear todas as Mães que dedicam a vida aos seus filhos. Segundo Regina Cazella, a procura pelos Kits está cada vez mais conquistando quem ganha e também quem oferece o mimo.
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| Cestas “Amor de Mãe” |
Elaboração de cardápio
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Empresários, gerentes e chefes de cozinha podem fazer o Curso de Elaboração de Cardápio no Sindotel – Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Curitiba. O instrutor Marcelo do Carmo Rocha vai ensinar as características de um cardápio e seus fatores determinantes, como estratégias de preço, análise, receitas padronizadas, carta de bebidas em geral e vinhos e até processo de vendas em restaurantes, de 04 a 06 de maio. O investimento é de R$ 75 e tem carga horária de 12 horas, das 13h30 às 17h30. Associados tem direito a duas inscrições gratuitas por mês. Mais informações pelo fone 41 3323 8900 ou no www.sindotel.com.br.
Ideias para a Casa
Dentre os 17 ambientes planejados por designers e arquitetos gabaritados para a Casa de Ideias 2010 da loja Ton Sur Ton, estão os espaços Estar TV com Varanda, assinado pela arquiteta Caroline Bollmann, o Home Theater, projetado pelas arquitetas Viviane Loyola e Leticia Feres, e o Estar e Sala de Relaxamento, que leva assinatura das arquitetas Cristiane Maciel, Sony Luczyszyn e da designer Gisele Busmayer. As profissionais, que emprestam seu talento à mostra, trabalham em ritmo acelerado para finalizar os últimos detalhes. Com lançamento previsto para 29 de abril, a edição desse ano comemora os 25 anos da Ton Sur Ton e promete muitas novidades ao público.
| Gerson Lima |
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| As arquitetas Cristiane Maciel e Sony Luczyszyn e a designer Gisele Busmayer |
