Os chás podem ajudar quem quer limpar o organismo de impurezas e iniciar uma dieta alimentar. ?Uma dieta adequada é dividida em três fases: desintoxicação, emagrecimento e manutenção do peso?, apontam os clínicos gerais Tiago Almeida e Solange Menta, autores do livro Colonterapia ? Reeducação Alimentar, Desintoxicação, Rejuvenescimento. Com efeito, o chá é muito importante em todas as etapas.
Os mais benéficos são os chás verdes, ricos em antioxidantes. Isso não quer dizer que o chá preto e os artificiais façam mal à saúde, mas contêm cafeína e devem ser evitados à noite. ?Na verdade, até mesmo os naturais não devem ser consumidos em excesso. No geral, o ideal é se limitar a duas xícaras de chá por dia e sempre checar possíveis contra-indicações e efeitos colaterais de cada erva?, alertam os médicos, que indicam, abaixo, quais os melhores chás para uma dieta de emagrecimento:
Para a fase inicial, de desintoxicação, de seis a dez dias, os melhores chás são os de gengibre, dente-de-leão e carqueja, por seus efeitos diuréticos, que ajudam a limpar o rim e o fígado. ?Nessa fase, é bom evitar carne vermelha, frituras e açúcares. Depois da desintoxicação, o próprio organismo reduzirá sua carência por doces e carboidratos e o metabolismo melhorará?, atestam. Isso, por sua vez, traz uma série de benefícios, como mais disposição e uma pele mais saudável.
Para a fase seguinte, de emagrecimento (também por seis a dez dias), o chá verde, o de laranja-da-terra e o de erva guaçatonga são bons complementos, porque aceleram o metabolismo do corpo e ajudam na queima calórica.
Na etapa final, de manutenção, os médicos indicam refeições que priorizem alimentos funcionais e naturais e chás de cavalinha (diurética e inimiga da celulite), erva-doce (que melhora a circulação do sangue) e castanha-da-índia (bom digestivo).
Chás de frutas também são uma boa dica, porque guardam muitas propriedades dos próprios alimentos. ?O de laranja ou maracujá, por exemplo, são ideais para a noite, porque têm efeito calmante. O de limão, se tomado em jejum, logo cedo, antes do café da manhã, também ajudará na limpeza do organismo?, completam. Mel e stevia (que é natural) são os adoçantes mais indicados. E as bebidas podem ser tomadas quentes ou frias, sem prejuízo de suas propriedades.
