No mês de outubro, Santa Catarina transforma-se no mais animado destino turístico do País. É que neste período é promovido um circuito de festas em diferentes municípios.
São ao todo treze – Oktoberfest, Fenarreco, Marejada, Schützenfest, Oberlandfest, Fenaostra, Tirolerfest, Festa do Imigrante, Bananenfest, Oktoberfest de Itapiranga, Oktobertanz, Kegelfest e Heimatfest.
Em comum, os festejos têm a mesma alegria, beleza e tradição vindas dos imigrantes alemães, italianos, poloneses, austríacos, portugueses, açorianos… e também o fato de serem para todos os públicos.
Também não importa o seu tamanho. Da gigantesca Oktoberfest de Blumenau à tradicional Oktoberfest de Itapiranga, todas exaltam a música, o folclore, a gastronomia e o prazer de beber cerveja e chope entre amigos. As “Oktoberfestas” atraem mais de dois milhões de pessoas para Santa Catarina.
Percorra o circuito
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| Dança tíipica alemã na Oktoberfest de Itapiranga, que este ano acpntece entre os dias 3 e 25 de outubro. |
Quem não se contenta em ir somente em uma das festas pode tentar percorrer um circuito entre elas. Em uma semana é possível visitar boa parte dos eventos, principalmente porque as distâncias entre as cidades sedes são pequenas, oscilando entre no máximo 170 quilômetros e no mínimo 35 quilômetros de via rodoviária, entre as que se situam próximas do litoral.
É o caso de Blumenau, sede da Oktoberfest; de Brusque, com a Fenarreco; de Itajaí, com a Marejada; de Jaraguá do Sul, com a Schützenfest; de Rio do Sul, com a Kegelfest, a Bananenfest de Corupá e a Festa do Imigrante de Timbó.
Mais para o interior acontece a Tirolerfest, em Treze Tílias, no norte do estado, a Oberlandfest em Rio Negrinho e a Oktoberfest, em Itapiranga, próximo da fronteira com a Argentina.
Já na capital, Grande Florianópolis, ocorre a Fenaostra e, em São Pedro de Alcântara, a 9ª Oktobertanz. No sul do estado acontece a Heimatfest, em Forquilhinha.
HeimatFest, em Forquilhinha, é a caçula
| Divulgação |
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| Várias etnias desfilam na HeimatFest. |
O município de Forquilhinha, no sul do estado, promove a mais nova das festas de Santa Catarina. É lá que acontece a HeimatFest – Festa das Origens, este ano, entre os dias 2 e 11 de outubro. As etnias colonizadoras do município -alemã, italiana, polonesa, japonesa, portuguesa e negra – são homenageadas durante os festejos.
A HeimatFest surgiu para motivar os moradores a resgatar e manter vivas as tradições culturais, a gastronomia e o acervo histórico do município, que é conhecido como o mais alemão do sul catarinense.
Durante a festa, acontecem desfiles, apresentações artísticas e musicais, atividades esportivas, encontros e palestras, mostras e exposições, concursos, diversidade gastronômica, festivais, bailes, shows, lazer e entretenimento.
Todas as atrações da Heimatfest são realizadas no Centro de Eventos, espaço em estilo germânico que se tornou uma das atrações da região. Mais informações: (48) 3463-1082 ou heimatfest @forquilhinha.sc.gov.br.
A pioneira Oktoberfest é chamariz para as demais
A maior das festas de Santa Catarina é a Oktoberfest de Blumenau, que foi também a primeira a ser realizada no estado, em 1984. Hoje, o evento recebe, em média, 750 mil visitantes em cada edição.
Seu sucesso foi o ponto de partida para a criação de outros eventos do gê,nero em cidades próximas que, pela sua organização e interesse despertado na população local e nos turistas, permitiram consolidar um verdadeiro circuito de festas catarinenses.
Este ano, será promovida a 26ª edição da Oktoberfest, que acontecerá entre os dias 1º e 18 de outubro, no Parque Vila Germânica. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (47) 3326-6901 e site www.oktoberfestblumenau.com.br.
Segunda maior
A Oktoberfest de Blumenau é a segunda maior festa da cerveja do mundo. Só perde para a de Munique, capital da Baviera, na Alemanha, na qual foi inspirada. A festa nacional dura mais de duas semanas, tem mais de 450 horas de música com dezenas de bandas típicas, algumas originais, vindas da Alemanha e regada a milhares de litros de chope.
Para os blumenauenses, a festa representa a cultura e os valores preservados desde 1850, quando chegaram os primeiros colonizadores alemães no Vale do Itajaí.
No centro de Blumenau, o espetáculo fica por conta dos desfiles alegóricos que encantam a multidão. Um deles é o do Bierwagen (carro da cerveja) que distribui chope pelas ruas da cidade; outro é o da música das bandinhas típicas em cada esquina e há ainda o do “esquenta”, que acontece todas as tardes no calçadão da Rua XV de Novembro.
Durante o evento, reina a folia e os shows das bandas alemãs, grupos folclóricos, concursos de tomadores de chope, pratos típicos, lojas de souvenir, e é claro, a simpatia das “majestades” da festa, a rainha e as princesas da Oktoberfest.
Nos desfiles típicos que acontecem na Rua XV de Novembro, uma das principais da cidade, a descontração fica por conta das alegorias e inventivas “engenhocas” como a Centopéia, uma superbicicleta com mais de 15 assentos em forma de barril.
Cerveja ou chope: qual você prefere?
Para quem discute as diferenças entre o chope e a cerveja, é bom saber que a fórmula dos dois produtos é praticamente a mesma.
A cerveja recebe uma dose de conservantes que não tem no chope. Por isso, sua vida útil gira em torno de seis meses, desde que as condições de armazenamento sejam adequadas.
Já o prazo de consumo do chope é de até 15 dias.
Em média, o teor alcoólico do chope varia entre 4,5 e 5 graus, bem parecido com o da maioria das cervejas.
As duas bebidas têm quantidade equivalente de calorias.
Isto porque a cerveja é chope pasteurizado. Ou seja, primeiro é feito o chope, que passa por processo de fervura e esfriamento rápido. E já esclarecendo: esse processo não é capaz de diminuir as calorias da bebida.
Chope, comida e muita música
A influência dos colonizadores, sejam eles alemães, italianos, portugueses, entre outros, é a tônica comum na maioria das festas de outubro em Santa Catarina. Isso é percebido na comida, música, dança e trajes das muitas pessoas que entram no ritmo das festas. Os festejos têm início com a Oktobertanz (leia abaixo), que acontece em setembro, abrindo a temporada das oktoberfestas.
| Fotos: Divulgação/Santur |
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Acima, desfile na Fenarreco, evento que realiza sua 24ª edição entre os dias 7 e 18 de outubro, em Brusque. Abaixo, a Oberlandfest, promovida pelo grupo folclórico germânico Oberland, em Rio Negrinho. |
Veja as datas e programe-se.
9.ª Oktobertanz, em São Pedro de Alcântara, de 26 a 27 de setembro. A festa vai comemorar os 180 anos da imigração alemã em Santa Catarina. Anualmente, este evento abre a temporada de festas no estado. Informações: (48) 3277-0151 e www.pmspa.sc.gov.br.
20.ª Kegelfest, em Rio do Sul, de 10 a 13 de setembro. Também conhecida como Festa Nacional do Bolão. Trata-se de uma típica competição esportiva, com,emorada no estilo que os descendentes dos imigrantes europeus mais gostam, ou seja, com muita festa, comida e bebida. Informações: (47) 3531-1230 e www.festadobolao.com.br.
24.ª Fenarreco, em Brusque: de 7 a 18 de outubro. Esta festa tem como atrativo um prato muito apreciado entre os descendentes de alemães do Vale do Itajaí: o ente mit rotkohl, ou seja, marreco recheado com repolho roxo.
A iguaria é degustada com purê de batatas, chucrute, molhos fortes e, naturalmente, um bom caneco de chope gelado. Informações: (47) 3251-1843, 3396-6718 e www.pmbrusque.com.br.
23.ª Marejada, em Itajaí, de 8 a 18 de outubro. Esta é a maior festa portuguesa e do pescado do Brasil. A culinária luso-açoriana, juntamente com a música e dança deste povo, volta às suas origens.
O bolinho de bacalhau, a casquinha de siri e a sardinha na brasa são preparados com a simplicidade e o tempero utilizados há quase dois séculos. Informações: (47) 3348-1080, 3348-0404 e www.itajai.sc.gov.br.
| Divulgação/Santur |
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| A Schützenfest, em Jaraguá do Sul, resgata a prática do tiro como esporte tradicional germânico. |
21.ª Schützenfest, em Jaraguá do Sul, de 8 a 18 de outubro. Conhecida também como a Festa dos Atiradores tem a prática do tiro como a essência do evento. O esporte, resgatado das tradições germânicas, é até hoje cultivado nos mais de trinta clubes de caça da região. Informações: (47) 3370-9795 e www.schutzenfest.com.br.
19.ª Oberlandfest, em Rio Negrinho, de 16 a 18 de outubro. Promovida pelo grupo folclórico germânico Oberland com a proposta de festejar as tradições alemãs de Rio Negrinho, cidade localizada no Planalto Norte de Santa Catarina. Informações: (47) 3644-1261 e www.oberlandfest.com.br.
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| Pratos à base de frutos do mar são os principais atrativos da Fenaostra, em Florianópolis. |
11.ª Fenaostra, em Florianópolis, de 16 a 25 de outubro. A festa mistura ingredientes irresistíveis para quem aprecia os deliciosos pratos à base de frutos do mar.
É a única promoção do gênero no País a reunir num mesmo espaço atividades nas áreas gastronômica, técnico-científica, econômica, artística e cultural, tendo como mote a maricultura. Informações: (48) 3251-6164 e www.pmf.sc.gov.br/igeof.
75.ª Tirolerfest, em Treze Tílias, de 9 a 13 de outubro. Nesta festa, bebem-se milhares de litros de chope e são consumidos os mais deliciosos pratos típicos da Áustria, país de onde partiram alguns dos colonizadores de Treze Tílias. Informações: (49) 3537-0997 e www.trezetilias.com.br.
194.ª Festa do Imigrante, em Timbó, de 9 a 12 de outubro. Evento foi criado para resgatar e preservar as tradições germânicas dos habitantes desta cidade, situado no Vale do Itajaí. Informações: (47) 3382-4170 e www.culturatimbo.sc.gov.br.
8.ª Bananenfest, em Corupá, de 9 a 12 de outubro. A Festa da Banana destaca o município que foi considerado o maior produtor nacional da fruta. Informações: (47) 3375-0199 e www.bananenfest.sites.uol.com.br.
31.ª Oktoberfest, em Itapiranga, de 3 a 25 de outubro, na Linha Becker e dias 9, 10 e 11 de outubro no Complexo Oktober -centro da cidade. A festa enfatiza as manifestações culturais dos descendentes alemães como a dança, o folclore, a gastronomia típica, o costume de beber chope e a prática do tiro ao alvo. Informações: (49) 3677-3040 e www.itapiranga.sc.gov.br.
