A cidade de Mendoza, capital da província argentina de mesmo nome, é desenhada por distintas paisagens, capazes de oferecer infinitas e surpreendentes opções para o turista.
Desde a origem vulcânica de Payunia, passando pelo deserto nevado de Lavalle e os picos do Parque Provincial Aconcágua, é impossível não sentir-se totalmente seduzido para desfrutar este destino.
A região é o cenário ideal para uma longa visita. A delicadeza e a gentileza dos seus habitantes, o imaculado trato que têm suas ruas e a paisagem mágica, dominada pelas montanhas andinas, completam este reduto turístico. Uma fórmula infalível que une tradição cultural, vinhos finos, divertimento e boa companhia.
Na Província de Mendoza, montanhas, vulcões, desertos, rios e vales compõem cenários ainda virgens. Um exemplo disso é o Parque Provincial Aconcágua, região de reservas naturais que não pode ficar de fora do roteiro. Com quase sete mil metros de altura, o pico do Aconcágua não deixa dúvidas de que é o teto da América.
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Acima, as cores em tons ocres de Puente Del Inca espalham-se pelo cenário de antigas geleiras. Abaixo, os vinhedos de Mendoza, onde é cultivada a maior parte das uvas destinadas à produção de vinhos argentinos. |
Uma vez lá, quem deixaria de visitar as belas cidades de San Martin, Rivadavia, San Rafael, Tupungato, Uspallata, General Alvear, Tunuyan e San Carlos? Nesse caso, vale saber que não são apenas os que amam a natureza que mais se divertem em Mendoza.
A província oferece uma variada programação de eventos culturais e entretenimentos para todas as idades, como teatros, cinemas e espaços de arte e exposições.
A capital, por exemplo, possui excelentes cassinos, como os da Avenida San Martin e da Godoy Cruz. Tentar a sorte poderá, quem sabe, fazer com que sua viagem saia de graça.
Outro cenário que deve ser visitado é o Puente del Inca. Traçada pelo pulso da mesma natureza e serpenteando o Rio Grutas, sua paleta de cores ocres, amarelos e laranjas espalham-se entre antigas geleiras e milenares algas compactadas.
Uma composição que transcende a beleza. A partir do mirante pode-se observar uma grande área com nascentes e mananciais, assim como o caminho pelas cornijas de Caracóis, que terminam no setor de Uspallata, tendo, de lá, uma magnífica visão do famoso Cristo Redentor, esculpido pelo artista argentino Mateo Alonso a mais de quatro mil metros de altura, no coração dos Andes, perto da fronteira da Argentina com o Chile.
Para quem curte aventuras, caminhadas, trekking e safaris fotográficos, o Parque Tupungato é perfeito e ainda bate o seu próprio recorde: o maior vulcão na Cordilheira dos Andes, com 6.820 metros acima do nível do mar.
Não há aventureiro que não se sinta desafiado a visitar o lugar. E ainda é presenteado por outra reserva, próxima dali, a Divisadero Largo, onde há várias espécies animais e vegetais típicas da planície e montanhas.
Nas montanhas, fauna e paisagens privilegiadas
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| Na região das montanhas, Caverna Las Brujas é privilegiada em passagens subterrâneas e lotada de mistérios e beleza. |
Se a opção já está definida e é ir para as montanhas, a Caverna Las Brujas é privilegiada em passagens subterrâneas e lotada de mistérios e beleza. ,Ou pode-se optar por outro caminho, o de apreciar a Reserva Lago Llancanelo, onde a diversidade da fauna encanta turistas de todas as idades.
A área de 65 hectares abriga cerca de 50 mil exemplares de aves, que chegam a cada ano. Ali também é possível ver seu processo de reprodução. Carregada de salinas e de enormes extensões de areia, pântanos e ilhas, esta é uma das mais importantes zonas úmidas na América do Sul, que permanece intacta, tornando-se especialmente valiosa para naturalistas de todo o mundo.
Viagens no final de setembro são especialmente favorecidas aos que praticam esportes náuticos. O Rio Mendoza reserva um circuito perfeito entre o Açude Potrerillos e o Canhão de Atuel – ideal para visitar no início da primavera.
Os caminhos que acompanham as águas termais e os riachos dentro das reservas também mobilizam Villa Vicencio e permitem o contato direto com a natureza. Não dá para perder, também, as atividades aéreas, como voos de planadores, ultraleves ou balões, que permitem ver as vinhas e o imponente maciço andino.
Gastronomia
A oferta turística é abundante quando se fala em contato com espaços culturais e ideais para desfrutar com amigos uma mesa servida com pratos inesquecíveis. Cada região de Mendoza tem sua cozinha, e não há como deixar de provar cada sabor acompanhado do famoso Malbec.
A região prima pela satisfação do paladar, amparada pela cultura mediterrânea, o cultivo da uva e da oliveira, em conjunto com a carne caprina, o borrego e panturrilha.
O popular prato de trigo ou milho com feijão, chouriço, carne de porco, cebola, tomate, pimenta, incluindo ricos ingredientes nativos e as também famosas empanadas fritas e as humitas chala, uma espécie de pamonha, não podem deixar de ser saboreados.
Vinhedos e aventura
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| Parque Tupungato: cenário ideal para os amantes de trekking e safáris fotográficos. |
San Carlos é o mais antigo departamento mendocino. Data de 1772 e suas antigas casas, bares e lojas integram um valioso legado, bem como formam o cenário ideal para fotografias.
Já no turismo de aventura, o Rio Tunuyan, que atravessa as cidades, é uma boa opção para os viajantes. Pode-se praticar rafting e caiaque, mountain bike e caminhadas pelos caminhos da vinicultura.
O turismo de vinhos em Mendoza é um dos mais famosos. Envolve muito mais que uma boa bebida em uma taça de cristal: inclui visita a fazendas, chácaras e vinhedos que traçam um mapa original na rota do vinho.
Também permite o contato tanto com os processos mais artesanais até com os que utilizam tecnologia de última geração na produção de vinhos consagrados. Uma tentação é não parar em bares e restaurantes de primeiro nível para desfrutar o prazer de experimentar a bebida.
Na província se cultiva a maior parte das uvas destinadas à produção de vinhos argentinos, mas nem todos são iguais: as características geográficas de cada região permitem que se amplie a gama de variedades de uva fina, que dão cepas de um caráter único e definido.
Gripe A
Mesmo com o alastramento do vírus da Gripe H1N1 em muitos destinos da Argentina, a província de Mendoza tem sido pouco afetada pela doença. O Ministério da Saúde argentino informou que, até o dia 20 de julho, havia apenas 16 amostras com resultados positivos na região.
Em contrapartida, 98 foram consideradas negativas. O ministro da Saúde mendocino declarou à imprensa que o pico da doença já passou e que a preocupação agora é evitar que a contaminação ganhe força e volte a atuar. Hoje, em Mendoza, é evidente o declínio nos contágios.
O fluxo turístico durante o inverno também tem sido satisfatório. Na penúltima semana de julho, a ocupação dos hotéis em San Rafael e em Malargue chegou a 60%, enquanto nas cabanas foi de 90%.
O centro de esqui de Las Leñas teve ocupação de 80%, sendo que e,m Cachieta e Uspallata chegou-se a 85%. O secretário de turismo de Mendoza, Luis Bhöm, assinalou que o turista não precisa se desfazer dos planos de férias pela região.
